パンの保管は、毎日の重要な関心事です。冷蔵庫でのパンの保管は許可されていますが、そこでは古くなりません。しかし、それは湿っていたり、サードパーティのアロマで飽和していることがあります。エナメルを塗った皿に保管するのが一般的ですが、あまり便利ではありません。最適な解決策は、パン箱を購入することです。
最高のもの
パンをより長く新鮮に保つには、空気の流れを制限する必要があります。しかし、パン箱が「非呼吸」材料でできている場合、反対の問題に遭遇する可能性があります-金型をすばやく焼きます。
樹木
木材が呼吸し、最適な微気候を作り出します。木製のパンビスケットでは、ペストリーはより長く新鮮に保たれ、カビで覆われず、乾燥しません。しかし、木材は臭いをよく吸収し、すぐに汚れるので、家庭用化学薬品で洗うことはお勧めしません。したがって、平均耐用年数は2〜3年です。
プラスチック
合成材料は安価で掃除が簡単です。高品質の食品グレードのプラスチックは耐久性があり、臭いを吸収しません。しかし、それを購入するときは、嗅ぎ取る価値があります。匂いがするパン箱は、購入を拒否する機会です。
プラスチックの臭いは、安価なプラスチックが使用されたことを示しており、これは食品とは関係ありません。
バーチ竹
これらの素材の製品は美しく、微生物の影響を受けません。しかし、カバノキの樹皮のバスケットは、テーブルに置くときにのみ使用するのが最適です。なぜなら、カバノキの樹皮バスケットは、長期保管には適していないためです。竹はこの点で勝ちます：それからのパンパンのほとんどは非常に気密です。しかし、これらの材料の一般的な問題は木材の場合と同じです。木材はすぐに汚れますが、化学物質で洗うことはできません。
スチール
耐摩耗性の非吸収臭と洗浄が容易なステンレス製パン箱により、パンが長時間新鮮に保たれます。彼らはケアに厳しいです：あなたはクリーニング製品を使用することができます。唯一のマイナスは、ごくわずかな汚染でもはっきりと見えることです。しかし、メーカーはこれを考慮して、つや消し仕上げの製品で製品ラインを拡大しています。
組み合わせオプション
いくつかの材料で作られたパン箱に興味があったら、それぞれの欠点を考慮する価値があります。最も有利な組み合わせは、木材と鋼であり、それらの欠点は最も少ないためです。プラスチック、磁器、さらにはガラス要素のオプションがありますが、特に実用的な名前は付けません。
脆性材料のインサートが付いたパン箱を選択する場合、1つの部品が故障した場合、新しいパン箱を購入する必要があることを考慮することが重要です。
最高の機能
小さなキッチンでは、デスクトップではなく壁のバリエーションを選択できます。有用なボリュームは、家族のニーズに基づいて選択されます。デザインは好みの好みに依存します。ただし、正しい選択に影響する詳細ははるかに大きくなります。
保管のみ
使用される材料に加えて、製品の形状も重要な役割を果たします。古典的なパンの箱は長方形です-これによりお手入れが簡単になります。バリエーションは使いやすく、テーブル上のスペースを最小限に抑えますが、丸いモデルには自慢できません。しかし、丸いパンがテーブルの上の頻繁なゲストである場合、後者を好むことはよいです。
個別のストレージ
家族の好みが異なる場合は、内部空間を分割したパン箱を購入できます。それは、パーティションまたは2層モデルを使用した古典的なバリエーションである可能性があります。
真空
容器と空気抜きポンプは驚くべき働きをします-パンは非常に長い間新鮮さを保ちます。さらに、タンク内ではベーキングだけでなく、空気のない環境での製品の劣化がより遅くなります。しかし、コストと実用性により、買収の適切性について考えるようになります。
ねじ付き
このようなパン箱は、ユーザーの利便性を重視しています。まな板は、ふた、底、または開き戸である場合があります。格納可能なバリエーションを持つモデルがあります。時にはナイフを保管するためのニッチさえ提供されます。便利で実用的です。必要なものはすべて手元にあります。また、魚や肉を切る表面との接触は除外されます。
統合ブレッドボックス
モダンキッチンのデザイナーによるこの新しいソリューションは、パンをカッティングテーブルに保管するための組み込みのニッチです。非常に実用的でカスタムソリューション。どれほど実用的で効果的だろうか。
何を選ぶか
木製のパン箱はこれまで以上に長持ちします。この物質は呼吸し、水分の蓄積を防ぎ、それに応じて微生物の発生を防ぎます。しかし、長寿命がより重要な場合は、ステンレス鋼モデルを優先することをお勧めします。同時に、換気口に注意を払う必要があります。換気口がないと、凝縮液が形成され、パンの保存に悪影響が生じます。
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