ブレンダーの選び方

ブレンダーは、ホステスに多くの可能性を開くkitchen房機器です。集合体を購入する前に、既存のモデルとその選択基準に関するすべての情報を慎重に検討する必要があります。

Blender：説明、機能、タスク

ブレンダーは、フードプロセッサーとミキサーを組み合わせたデバイスです。製品を粉砕するナイフがあり、混ぜることができます。 ブレンダーは、異なる硬度の製品を混合できます。 彼は氷を割ることができます。 Blenderは、コンパクトさにおいてフードプロセッサとは異なります。キッチンのスペースを取りません。そして、そのコストははるかに低いです。デバイスはネットワークから給電されます。製品の混合、ホイップまたは粉砕に必要です。

ブレンダーの機能とタスクには、調理用ムース、クリーム、マッシュスープ、ソースが含まれます。 ペーストを作り、氷を挽いて、おいしいカクテルを準備できます。

ブレンダーの種類とその使用

このような種類のブレンダーがあります。

1. 静止しています。 独立して動作します。カクテル、マッシュポテト、ソース、クリームを準備できます。彼らに少量の食物を挽くことは非常に不便です。使用するには、ボタンを押すだけです。何かを調理するためにブレンダーを手に持つ必要はありません。
2. 水中。 それは棒に似た細長い装置です。最後にナイフがあります。使用するには、手に持っておく必要があります。混合に加えて、彼は少量の製品の粉砕にも対応しています。このタイプのブレンダーは、子供向けの料理で人気があります。
3. 組み合わせた。 以前の2つの種を組み合わせます。デバイスを取り出して個別に使用するか、自分のボウルに何かを混ぜることができます。通常のブレンダーよりも費用がかかります。さまざまな種類のカット用のノズルを備えた完全なものだけを購入する価値があります。

ハンドブレンダーの選び方

正しい選択をするために、次のパラメーターに注意することをお勧めします。

1. ワイヤ長。 ハンドブレンダーを手に持つ必要があるため、このインジケーターは使いやすさに大きく影響します。特定のモデルの長さがキッチンを自由に移動できるように十分であることを確認してください。
2. パワー。 インジケータは140から1200ワットまで変化します。最大250ワットの電力で、赤ちゃんのピューレのみを準備するために選択する価値があります。固体製品と氷を粉砕する場合は、最小出力が650ワットのブレンダーを選択してください。テストの準備には、1,000ワットを超えるインジケーターを持つモデルが適しています。
3. 追加のノズル。 それらの膨大な数があります。ナイフを備えたノズルである「脚」が必要です。また、泡立て器、ミル、チョッパーボウル、真空ポンプをキットに含めることができます。

助けて！ ブレンダーを購入する前に、キッチンで在庫を確認してください。これは、必要なノズル数を決定するのに役立ちます。コーヒーグラインダーがある場合、ミルは役に立たない。ハーベスターの存在により、チョッピングボウルを使用する必要がなくなります。強力なミキサーがあれば、生地を作るためのノズルは必要ありません。

4. ギアシフト。 水中モデルの速度の最大数は24です。ただし、最適と見なされる速度は5〜7です。まあ、ブレンダーがスムーズなコントローラーを使用して速度を変更できる場合、
5. 騒音と重量。 水中モデルは常に手に持っておく必要があります。重すぎるブレンダーからはすぐに疲れてしまい、作業するのが不便になります。モデルの重量がどれだけ適しているかを確認してください。選択したオプションを有効にするようストアに依頼します。不快なハム音が聞こえた場合は、購入しないでください。このようなブレンダーを使用すると、ノイズのために不快になります。
6. 余分なもの。 複合体には、ブレンダーを保管するのに便利なスタンド、特別な壁掛けが含まれる場合があります。計量カップを使用すると、必要な製品数を測定するのに便利です。また、ゴム製のハンドルにより、ブレンダーを手でしっかりと保持できます。

長所と短所

ハンドブレンダーの利点は次のとおりです。

1. 少量の食べ物をすばやく挽くことができます。
2. デバイスの多機能性;
3. ブレンダーのサイズが小さいため、便利に保管できます。スペースをほとんど取りません。

以下の欠点に注意することができます。

1. カクテルを作るには適していません。
2. 多くのモデルでは、定期的な休息が必要です。
3. 製品の大部分を粉砕することは困難です。

定置式ブレンダーの選び方

固定式ブレンダーを選択する場合、次の指標を検討する価値があります。

1. パワー。 多くのモデルでは、この数値は500〜900ワットです。 1300ワットの容量のブレンダーがあります。 750-900ワットのインジケーターを持つモデルを購入する価値があります。彼らは効率的かつ長期間働くことができるでしょう。
2. ナイフ。 ブレードが多いほど、ブレンダーは製品をより速く粉砕します。刃が曲がっている場合、刃がまっすぐな刃を持つナイフよりも徹底的かつ均等に混合されます。ステンレス製のものを選択してください。
3. 水差しのボリューム。 一度に準備できる製品の最大量はそれに依存します。水差しのサイズは1〜2リットルです。数食分のスープやカクテルを準備するときは、より多くの量を選択する必要があります。
4. ベース。 その重量と幅が重要です。これらの指標が高いほど、使用時にデバイスが安定します。これは、高速を適用する場合に特に当てはまります。ベースの脚はゴム製である必要があります。これにより、ブレンダーがさらに安定します。
5. 素材。 水差しは、ガラス、プラスチック、金属、複合材料でできています。後者のオプションは、その品質、明るさ、安定性のために最も好まれます。ただし、そのコストは高くなります。ベースはプラスチックとステンレス鋼でできています。後者はより高価ですが、より耐久性と信頼性の高い指標が異なります。
6. スピード。 インジケータは1〜30の範囲で変化します。速度が高いほど、製品はより速く粉砕されます。 4〜6速のブレンダーを選択してください。このようなモデルは、ほとんどのタスクにうまく対処できます。
7. 制御盤 タッチはお手入れが簡単ですが、そのようなモデルではさらに費用がかかります。機械制御は、多くの主婦にとってより身近で便利です。

長所と短所

定常モデルの利点には次のようなものがあります。

1. ブレンダーは製品を独自に処理します。それらをダウンロードし、速度を選択してボタンを押すだけです。
2. 氷を切るのは簡単です。
3. 水差しには、カクテルを注ぐのに便利な特別なノズルがあります。

このモデルの欠点は次のとおりです。

1. それらは水中モデルよりも大きいです。
2. このようなブレンダーは野菜を挽くのには適していません。
3. 少量の食べ物を挽くことはできません。それは単にデバイスの壁に沿って配布され、ナイフはそれらに到達しません。

家庭に適したブレンダーを選択する方法-ユニバーサルオプション

購入するときは、次のことに注意する必要があります。

1. 注ぎ口を備えたボウルを選択します。 これにより、準備された混合物を排出しやすくなります。
2. ゴム製のソフトな電源ボタンを備えたモデルを選択することをお勧めします。 このオプションはより便利です。
3. 固定式モデルは、セルフクリーニング機能で購入する価値があります。
4. サージ保護および過熱機能を備えたモデルを選択してください。

ベビーフードブレンダーの選び方

ブレンダー・スチーマーは、離乳食を準備するための優れたデバイスです。 その中で、あなたは製品を挽くだけでなく、調理することもできます。蒸気で処理された食品には、赤ちゃんに必要なビタミンとミネラルが含まれています。

ミニブレンダーは、パン粉のみを調理する場合に適しています。小さいサイズとパワーの便利なオプションを使用すると、子供用にマッシュポテト1食分を準備できます。

子供の栄養を準備するためのモデルを選択するときは、次のことを考慮してください。

1. プラスチック部品は食品と接触しないようにしてください。
2. 複数の速度モードがある場合は、より良いです。
3. 異なるノズルの存在。金属製のものを選択してください。プラスチックよりも耐久性があります。

どのブレンダーがスムージーに適していますか？

スムージーに適したブレンダーを選択するときは、次のパラメーターを考慮してください。

1. 固定モデルまたは結合モデルを購入することをお勧めします。ボウルを持つことは非常に重要です。水中ブレンダーは、硬度の異なる製品の均質な塊を作ることはできません。
2. モデルの電力は少なくとも800ワットでなければなりません。ターボモードアプライアンスはスムージーに最適です。
3. モデルのナイフは高品質でなければなりません。したがって、信頼できる有名なメーカーを選択してください。
4. アプライアンスには、大容量のボウルが必要です。少なくとも1.5リットルガラスである必要はありません。結局、スムージーには滑らかな食べ物だけが使用されます。

肉に適したブレンダーはどれですか？

肉の場合、最小電力が600ワットのデバイスを選択する必要があります。 固定式ブレンダーを使用する場合は、まず肉を細かく切る必要があります。組み込みのひき肉機能を備えたモデルがあります。しかし、固定器具は細かく刻まれた製品であり、ひき肉にはなりませんでした。

水中モデルを使用すると、ひき肉をすばやく調理できます。準備した製品をダウンロードして、数分待つだけです。同時に、肉を少しずつ挽く必要があります。これにより、ひき肉に塊ができなくなります。

ブレンダーを選択するときに探すもの。専門家のアドバイス

専門家は、ブレンダーを選択するときに注意しなければならない重要なパラメーターがいくつかあると言います。

力

デバイスの機能はこのパラメーターに依存します。パワーが強いほど、ブレンダーの機能が多くなります。 200ワットでは、機器はソフトプロジェクトを処理します。食べ物をもっと挽くつもりなら、より多くの力を選ぶべきです。 600ワット以上の値を持つブレンダーは、氷にも対処します。

ボウルの材料

ボウルを作るには、金属、プラスチック、または材料の組み合わせが使用されます。最初のケースでは、手入れが簡単な耐久性のある容器が得られます。金属製のケースはさらにコストがかかり、かなり重いです。プラスチック製のボウルは安く、軽量です。しかし、その中に熱いスープを挽くことはできません。ケースは高温に耐えられず、変形します。組み合わせたバージョンでは、ボウルは金属製で、ハンドルはプラスチックです。重量とコストの平均値により、このモデルが最適になります。

ボウル容量

このインジケーターは、300 mlから2リットルまでさまざまです。料理の量と量に応じて選択する価値があります。より一般的なのは、ボウル容量が1〜2リットルのモデルです。カクテルとスムージーを準備する場合は、最大容量を選択してください。

速度モード

さまざまな製品を異なる速度で粉砕する必要があります。 1つのモデルには最大12のモードがあります。速度の切り替えは段階的に行うことができ、ターボモードとインパルスがあります。ターボモードは、モーターを過熱から保護し、デバイスの寿命を延ばします。

ブレンダーの手入れとクリーニング

モデルの利点は、分解して簡単に洗う場合です。これにより、彼女のケアが大幅に簡素化されます。いくつかの据え置き機器には、セルフクリーニングのオプションがあります。温水でボウルを満たし、クリーニングボタンを押します。水中ブレンダーを水の中に下げて、数秒間オンにするだけで十分です。主なことは、ナイフについて自分自身を傷つけないように、すべてを慎重に行うことです。

おわりに記事からの結論

ブレンダーを選択するときは、そのタイプに関係なく、出力、ノズルの存在、重量、速度モード、およびデバイスの材料を考慮する必要があります。 ボウルの容量も重要です。個々の好みから始める価値があります。ブレンダーでの調理は簡単で、手入れも簡単です。