パンの多層底の種類、操作とケアの機能

ステンレス鋼の調理器具は、主婦の間で大きな需要があります。健康に安全で、衛生的で、長寿命です。カプセル底の特に人気のある製品。

カプセルの底の底：それはどういう意味ですか

言い換えれば、カプセルの底は層になっています。プレスされた金属板を表します。

多くの人は、これらは底の厚い鍋だと思っています。実際、そうではありません。その製造には、1つの材料が使用されるのではなく、いくつかの異なる材料が使用されます。 台所用品は、熱伝導率が異なるいくつかの種類の金属でできています。 複数の層が存在する可能性があります-2から5まで。

料理はサンドイッチに基づいて作られています：

2つの極端な層は1つの材料で作られ、内側の部分は別の材料で作られています。上層と下層には医療用ステンレス鋼が使用され、中間層にはアルミニウムが使用されます。

エナメル層がパンの外側に適用される場合があります。これは装飾目的で行われます。製品には、パターンの有無にかかわらず、さまざまな色を使用できます。 さらに、エナメルは台所用品を腐食や機械的損傷からさらに保護します。 そのような製品のマイナス-誘導コンロ付きのストーブには適していません。

助けて！ 層の数は、台所用品の底の最終的な厚さに影響します。

通常の料理を調理するには、平均厚さが6〜8 mmの製品が適しています。底の厚い製品を使用する場合は、慣れる必要があります。長時間加熱し、ゆっくりと冷却します。習慣がなければ、複数の料理を台無しにすることができます。

多層ディッシュは、伝統的とカプセルの2つの技術を使用して作られています。

伝統的なサンドイッチの作り方は次のとおりです。

完成品の底には、境界が明確に定義されています。その直径は、皿の底の寸法よりわずかに小さい。

現在、この生産方法は人気を失っています。

カプセルバージョンは、従来のものと同じ方法で作られています。違いは、製品がマシンで処理されないことです。層は、プレスと高温の影響下で互いに固定されます。しかし、それらの直径は、パンの底のサイズに等しくなります。したがって、製品は旋盤で処理されません。底部は完成品のものになります。

助けて！ カプセルの製造方法はより時間がかかるため、そのような台所用品は高価です。

多層料理を購入することにより、各主婦は大きな変化に気付きます。異なる特性を持つ2つの金属の組み合わせは、製品に多くの利点をもたらします。

実際には、これは次のとおりです。たとえば、家に多層ポットがあれば、お茶を飲むときに水を長時間温める必要がないので、水を頻繁に温める必要はありません。夕方に調理されたおridgeは、朝まで暖かく保ちます。

料理を長持ちさせるためには、高品質の製品のみを選択し、正しく使用し、定期的に世話をする必要があります。

台所用品を選択するときは、キャストモデルを優先する必要があります-機械的ストレスに対してより耐性があります。 また、壁と底の厚さに注意を払う必要があります。壁の厚さは少なくとも0.8 mm、底部-4 mmでなければなりません。

製品が良質であるという事実は、パンの底にマークがあることで示されます。これには、製品のサイズ、材料の製造に使用される組成、および製造業者の名前に関する情報が含まれている必要があります。

カプセルパンは使いやすいです。しかし、彼女がホステスを長く喜ばせるためには、いくつかの推奨事項を守らなければなりません：

一般に、ステンレス鋼は保守的に気取られていません。 しかし、まだいくつかのヒントがあり、台所用品の寿命を大幅に延ばすことができることを観察しています：

製品の内側を傷つけないように、調理にはシリコンまたは木のへらを使用してください。
生じた汚れをクリーニングするためにクリーニングパウダーを使用しないでください。それらの研磨粒子は製品の表面を傷つけます。代わりに、皿を洗うのにジェルとクリームを使用する必要があります。
食べ物がまだ焼けている場合は、鍋を石鹸水に浸して10分間放置する必要があります。
レモンは、表示されたプラークを除去するのに役立ちます。それを半分に切り、皿の表面全体を慎重に半分で処理する必要があります。

カプセルの底のある鍋は、すべての主婦の台所にあるべきです。それは調理時間を短縮し、完成した料理はおいしいだけでなく、健康にもなります。