高価な料理は調理中に特別な注意と適切な取り扱いが必要です。このようにして初めて、それは何年にもわたって役立つであろうし、その原型のままであろう。 焦げ付き防止のコーティングが付いているフライパンは攻撃的な洗剤の影響および調理の間にある皿の使用の点で特に気になる。 だからこそ、そのような料理は細心の注意を払って扱い、慎重に使用するという基本的な規則を守るべきです。
焦げ付き防止の調理器具とは何ですか？
テフロン鍋は料理に便利な料理です。彼らは製品が燃えないようにフライパンの間に大量の油の追加を必要としない滑らかなコーティングをしています。同時にフライパンはとても簡単で掃除が簡単です。
重要です！テフロン皿は、高温にさらされない限り安全です。その後、身体の発がん物質にとって危険な物質がコーティングから放出されます。
鍋の安全性を確実にするためには、調理中の加熱を監視する必要があります。空の皿を加熱しないでください。極端に高温になりすぎます。清掃中に研磨剤を使用したり、2年ごとに皿を取り替えることはお勧めできません。
テフロン表面はあなたの大好きな皿のゆっくりした調理の間に、徐々に加熱して一定の温度を維持している間良いです。 危険な蒸気が食品に侵入する可能性が低いので、常にフードを使用することもお勧めします。
注意深い使用の基本原則
調理器具が長い間役立っていて購入の日のように見えたためには、それを適切にそして慎重に世話をして使用する必要があります。これには、いくつかの基本的な規則があります。
- 木製またはシリコンの道具（皿と接触するスプーン、ひしゃく、フォーク、その他の道具）を金属製にしないでください。さもないと、焦げ付き防止の表面に傷が残ることがあります。
- 油なしで熱する（あなたがそれに植物油を入れた後に、あなたは火の上にパンを置くことができるだけなので、有害な物質は食物に入りません）。
- あまりにも多くの火（テフロン表面は高温への急速で極端な加熱を好まない、それは中程度か低い熱と一定の温度を観察することがより良い）。
- 酸味のある食品（焦げ付き防止のフライパンで、あまりにも酸っぱい料理を調理する必要はありません。それらはコーティングに悪影響を及ぼし、それを破壊します）。
重要です！コーティングは慎重な注意と定期的な適切な洗浄、そして高品質の保管が必要です。これは焦げ付き防止の調理器具の寿命を延ばすのを助けるでしょう。
ホステスが、そのようなフライパンを慎重に使用するためのすべての規則を順守できるかどうかわからない場合は、他の方法を購入することをお勧めします。事実は、不適切に使用された場合にフライパンから分泌された物質は、身体と健康に悪影響を及ぼすということです。これを避けるために、あなたは従来の鋳鉄フライパンを購入することができます。
ケアルール
食器洗い機でそのような皿を洗うことは固く禁じられています。これは、実行できることが示されているモデルにも当てはまります。 あまりにも熱いお湯と攻撃的な洗剤にさらされると、非常にすぐに独特の表面が摩耗します。
調理後すぐに鍋を洗って、鍋に食べ物を入れたまま、体を危険にさらします。普通の洗剤と柔らかいスポンジを使って洗うことをお勧めします。汚れや汚れを完全に取り除きます。洗濯後は、表面をタオルでよく拭き、引き出しに保管してください。
テフロン料理は手入れが面倒ですが、調理中は優れた結果が得られます。料理は美味しくて、表面にくっつかない。どんな主婦でもそのような機器の実用性を高く評価するでしょう。
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