スロークッカーで蒸す方法：スロークッカーでダブルボイラーを使用する方法

蒸し料理は、より健康的で低カロリーと見なされます。この調理方法は、体重を減らしたい、または健康上の問題のために自分自身を制限することを余儀なくされている人に適しています。また、この調理方法は小さな子供たちを養うことができます。あなたが上記の人々に属していなくても、スロークッカーを購入してこのモードで調理するのは正しい決断です。

スロークッカーのどの機能を使用すると蒸すことができますか

このタイプのほとんどすべての近代的なキッチン家電は、蒸気で調理する機能を備えています。このモードを見つけるのは難しくなく、注意深いものではありません。指定は異なる場合がありますが、ほとんどの場合、機器のメーカーは「スチーミング」を使用しています。これを行うには、水用の特別なカップとメインコースがある小さな穴のある容器を使用します。

この機能はどのように機能しますか？

このモードの動作原理は非常に簡単です。蒸気発生器を使用してカップに注がれた水は、沸点まで加熱され、蒸気が形成されて食品の上に届くため、調理、焼き、フライよりもはるかに速く調理されます。結露はすべて受け皿に集められます。何かを台無しにすることはほとんど不可能です。スロークッカーにはタイマーと水位インジケーターがあります。液体が沸騰すると、アプライアンスの電源が切れ、特別な穴に追加できます。普通の水の代わりに、お茶、スープ、またはワインを使用できます。

マルチクッカーで蒸す方法

まず第一に、調理中に何も見逃さず、それ以上何もしないように、電気器具を研究する必要があります。そうすれば、料理は間違いなく非常に簡単になります。特別なバスケットを使用して、卵を調理できます。このモードでも、液体と分量の皿を温めることができます。

製品の準備

もちろん、最初に行うことは、成分自体を実行する必要があることです。肉はよく洗って乾燥させる必要があります。卵に小さな穴を開けます。カリフラワー、キャベツ、アスパラガスは太い茎を切る必要があります。残りの製品はそのままにしておくか、スライスに切ることができます。

調理時間

上記のように、スロークッカーとスチーマーモードを使用すると、食べ物は非常にすばやく調理されます。製品のリストと正確な調理時間（分単位で表示）がここで提供されます。絶対に何個の製品でも取ることができます。リストは普通のテンプレートです。

肉、鶏肉、卵：

マンティ（8-10個; 500g）-35-40
Du子（450g）-25-30。
鶏ムネ肉（500g）-20-25
仔牛フィレ（500g）-25-30
ラムフィレ（500g）-25。
豚ヒレ肉（500g）-15-25
チキンカツレツ（4-6個; 500g）-18-20。
ミートボール（20-25個; 500g）-15-18。
トルコのカツレツ（300g）-25-30。
仔牛カツレツ（300g）-25-30
鶏モモ肉（300g）-25-30
ビーフソーセージ（8個。シェルを外さずに）-8-13。
フランクフルトソーセージ（貝殻8個）-8-10。
ラムチョップ（240g）-25-30
ゆで卵（10個）-15-20。
半熟卵（10個）-10-13。

シーフード：

冷凍えび（450g）-15-20
スズキの切り身（400g）-15-18。
新鮮なスズキ（400g）-17-25。
冷凍イカ（600g）-20-25
ムール貝の殻（1 kg）-18-25。
シェルロブスター（2個）-30-35。
マス（300g）-18-25
マグロのスライス（400g）-25-30
ポロックフィレ（300g）-15-18
皮をむいた煮冷凍サラダエビ（500g）-5。

野菜と果物（500g）：

ニンジン-20-25。
アスパラガス-30-40。
アーティチョーク（4個。中型）-40-45。
アスパラガスキャベツ（花序）-15-20。
カリフラワー（花序）-20-25。
芽キャベツ-20-25。
キャベツ（スライス）-25-30。
アスパラガス-30-40。
フェンネル-15-20。
ズッキーニ-15-20。
コールラビ-20-25。
ジャガイモ-20-25。
ジャケットポテト-30-40。
トウモロコシ（2穂）-55-60。
ネギ-20-25。
キノコ全体-20-25。
キノコのスライス-5-10。
ビート-40-60。
白菜（茎）-6。
白菜（葉）-2-3。
ブロッコリー-5-6。
ナス-5-6。
エンドウ-4-5。
ピーマン-2-4。
ほうれん草-5-6。
ズッキーニ-4-6。
りんご-10-15。
ナシ-10-15。

スロークッカーで蒸すことができるもの

dump子、dump子、マンチ、さまざまなペストリー、さまざまなシリアル、あらゆる種類の肉や鶏肉の野菜、目玉焼き、オムレツ、ビネグレット、ミートボール、ソーセージ、キャセロール、ハリネズミ、米、ジャガイモ、パスタなど、かなり人気のある料理をたくさん作ることができます、キャベツロール、カッテージチーズのパンケーキ、rib骨、翼、脚、胸、魚など。 食べ物をおいしくするために、次の点に従ってください：

ボウルに水を注ぐことは、冷たいのではなくて熱い方が良いので、食べ物はすぐに調理されます。
緑色の野菜や葉を短時間置いてください。さもないと色が失われます。
冷凍食品は事前に解凍しないでください。スロークッカーはこれをはるかに速く行います。
かごに入れた食べ物を詰めてはいけません。そうしないと、蒸気がそれと一緒に部門に入ることができません。これは、機器の問題につながります。
食品自体にスパイスを追加し、すでに調理された料理に塩を追加することをお勧めします。

スロークッカーでダブルボイラーを使用する方法：ステップバイステップの手順

1）最初に皿の世話をし、すべての製品を正しく準備する必要があります。
2）すぐに調理する必要がある場合は、水を加熱します。急いでいない場合は、液体があらゆる温度に適しています。
3）容器を取り出し、ボウルに水を注ぎます。
4）容器を交換し、材料を入れます。
5）ふたを閉じ、モードを選択し、調理の完了を示す信号を待ちます。

蒸しの利点

この素晴らしいユニバーサルキッチンアプライアンスのダブルボイラーの機能は、すべての人、特に最初に言及された人-医師の指示に従って食事をする人、調理する時間がなく、すべての年齢の子供を食べる必要がある人に魅力的です。 以下の情報は、この分離を説明するのに役立ちます。

蒸すことにより、食品はすべての有益な特性、色、味、匂い、形を保持できます。調理するとき、これらの品質は失われ、揚げるとき、それらは多くの役に立たないカロリーも獲得します。
これは最速かつ最高品質の調理方法です。食べ物を残して他のことをします。マルチクッカーの最後に通知します。
蒸し料理は体に容易に吸収され、毒素や毒素で詰まらないようにし、また人の一般的な身体的および道徳的状態を改善します。
そのような食物の通常の栄養で皮膚と髪は健康に見え、免疫系も改善し、体は良い形になります。
ストレス、抑うつ、無関心、疲労が頻繁に起こる場合は、蒸し料理だけを食べてみてください。そうすることで、人生の困難をより冷静に感じることができます。