スロークッカー -多機能キッチンアシスタント。さまざまな料理をあらゆる好みに合わせて調理できます。スロークッカーを持っていることを十分に願って、あなたは毎日すべての新しい調理技術と料理を学ぶことができます。 このデバイスの興味深い便利な機能の1つは喫煙モードです。 絶対に自宅で煙で調理した製品を試してみてください。
マルチクッカーで製品を吸う方法
喫煙は非常に普遍的なプロセスであり、誰もが彼に適した製品のリストから自分のために何かを選ぶことができます。とりわけ、喫煙できます:
- 魚(サバ、マス、オヒョウ);
- 牛肉;
- 鶏肉
- 豚肉など
ヘルプ:
熱いだけでなく、冷たいスモークもあります。手順は似ていますが、製品はそれぞれの方法を選択する際に味が大きく異なります。
従来の喫煙と同様に、スロークッカーでの調理には、製品を木材の煙で処理することが含まれます。これを行うには、マルチクッカーの底に少量の水を入れ、このために用意された容器におがくずを注ぎ、製品を中に入れて、デバイスのインターフェースで目的のモードを選択します。 さらに、調理強度を調整して、デバイスの圧力設定を変更することもできます。
これは重要です:
覚えておいて、それぞれの木は味に独自の効果を持っています。タリーツリーを選択しないでください、彼らは苦味を追加します。
マルチクッカーでの喫煙の原則
冷たい喫煙テクニックがあります。 この場合、タンクの底が水で満たされても意味がありません。喫煙温度は最小限に抑えられ、全体のポイントは圧力下での煙治療です。
これは重要です:
ホットメソッドでは、プロセスが終了するまで、すべての匂いがマルチクッカーに保存されます。長い間、冷たい喫煙手順は、アパート全体にそれらを配布する必要があります。この場合、デバイスをボンネットの下に置くのが最適です。
最新のマルチクッカーには、手順の進行状況を示すインジケータが装備されています。最初に対応するパラメーターを変更することで制御できます。
おわりに
スモークした肉や魚を調理するための最新技術のおかげで、かさばるスモークハウスを使用する必要がなくなりました。あなた自身の台所でこれを正しくすることができます。
同時に、家庭喫煙には多くの利点があります。
- プロセスの完全自動化 -すべての材料を準備し、目的のモードを選択するだけです。
- 調理速度 -自宅での喫煙は、従来の喫煙に比べてはるかに短い時間です。
- 設備の清潔さ -調理後のマルチクッカーの清掃は難しくありません。
次回は、何を調理するかを決めて、この興味深いオプションを必ず検討してください。
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