クレープメーカーの使用方法：デバイスの機能と操作方法。

滑らかで薄くて美しいパンケーキ-普通のストーブで焼くときにある程度のスキルが必要なおいしい料理。モダンなキッチン用品は、手頃な価格の便利なクレープを幅広く提供しており、均一な分布と急速な加熱により、薄い製品を焼くプロセスを大幅に簡素化できます。

電気クレープメーカーは、パンケーキを作るための平らな加熱面を備えた近代的な器具です。その助けを借りて、彼らは薄く、滑らかで、火傷しないことが判明しました。クレープメーカーは、電気ヒーターと、生地を詰めるための小さな側面を持つ平らなトレイで構成されています。サイズは、1つの大きなパンケーキ（直径20〜25 cm）に対応しています。

パンケーキには次の利点があります。

焦げ付き防止のコーティング。これにより、植物油を添加しなくても生地は燃えません。彼らは普通の鍋で調理されたものよりも美しく、高カロリーではありません。
均一で速い加熱。自動温度分布により、経験の浅い調理者でもパンケーキが出てきます。
追加機能。メーカーは、一部の最新モデルにタイマーと温度コントローラーをインストールする機能を提供しています。

さまざまな目的のために、さまざまなクレープがあります。 さまざまなデザイン、機能、焼き部分の量が用意されています。

設計上の特徴により、これらのデバイスには次の種類があります。

水中。デバイスは小さな凸面のパンのように見えます。クレープメーカーは、生地の加熱面に浸され、粘着し、すぐに焼き上げられます。同様のモデルはまれですが、それを利用して最も繊細で正確なパンケーキを手に入れることができます。
閉じた。そのような装置は、動作原理により、ワッフルアイロンに似ています。加熱面は上下に設置されます。このため、製品は均一かつ迅速に焼き上げられます。この場合、注がれた生地の量を事前に計算する必要があります。そうしないと、閉じたときに材料がデバイスの壁に塗られるからです。
フラット。最も一般的なタイプのクレープメーカー。生地は、棒の形で特別な木製のデバイスを使用してそれらに配布されます。これにより、パンケーキは大きくて薄いです。キットでは、メーカーはワッフル、カップケーキ、パンケーキ、および異常な形状のフリッター用の追加の交換可能なノズルを提供しています。
いくつかのサービングで。通常、このタイプのアプライアンスには1つではなく、多数のパンケーキを一度に焼くためのいくつかの凹部があります。丸いだけでなく、美しい形（ハート、アスタリスクなど）にすることもできます。このようなデバイスはサイズが非常に大きく、作業後のクリーニングに時間がかかります。

新しいデバイスで作業を開始する前に、上面を拭いて乾燥させ、数分間加熱してオンにします。 これは通常、取扱説明書に示されています。

パンケーキの表面は植物油で潤滑する必要はありません。これには特別な非粘着コーティングが施されているためです。

注意！ 金属物を使用すると、非粘着面が損傷する可能性があります。

パンケーキを焼くには、次の一連の手順を使用できます。

レシピに従ってパンケーキ生地を作ります。
アプライアンスの電源を入れ、それが熱くなるまで待ちます。デバイスの準備が整うと、特別なインジケータで準備状態が示されます。
熱い生地の上に少量の生地を注ぎ、特殊な棒で均等に広げます。通常、このようなデバイスは基本パッケージに含まれています。
生地が凍結したら、木製のヘラでパンケーキを裏返します。
調理後、パンケーキを慎重に取り出し、次の部分を焼きます。
作業の最後に、生地の残りの部分から表面を洗い流し、自然に乾燥させます。

重要！ 電気クレープは流水で洗ったり、浸したりしないでください。湿らせた布でのみ拭くことができます。

クレープメーカーで他に何を調理できますか

このデバイスを使用すると、パンケーキだけでなく、さまざまな形や味のその他の菓子製品も調理できます。パンケーキ、クルトン、マフィン、カッテージチーズのパンケーキ、ワッフル、ケーキケーキなど。これらは甘い製品だけでなく、低カロリーの食事にもなります。料理。

注意！ 野菜、肉、魚製品はクレープメーカーで調理できません。焦げ付き、非粘着コーティングを損なう可能性があります。

クレープメーカーを使用すると、単純化できるだけでなく、調理プロセスを高速化できます。表面温度が非常に高いため、生地がほぼ瞬時に焼けます。すべての推奨事項を順守し、経験がほとんどない場合、このアプライアンスは、おいしい、健康的で薄いパンケーキ、および他の小さな生地製品の準備に不可欠なアシスタントになります。