遠心ジューサー:それは何ですか

朝食用の絞りたてのジュースは、栄養士のアドバイスに従い、健康に注意を払う人々にとって良い習慣になります。家電店で最も人気のあるのは、有名なブランドが提供する遠心タイプのモデルです。

遠心ジューサーの動作原理は、果物と野菜の入ったコンパートメント内の圧力を高め、デバイスに装填された果物の固体画分と液体画分を分離することです。

そのような装置は、電気モーター、分離器、ジュース容器、および制御ユニットで構成されています。セパレータは、円筒形または円錐形です。円筒型のプラスは、生産性が高く、絞られた果物からより多くのジュースを得ることができることです。ただし、飲み物を2杯作ってからデバイスの電源をオフにして、ケーキを手動で取り除く必要があります。円錐形のセパレーターは逆の働きをします-ケーキを捨てる方法は知っていますが、ジュースを完全に絞りません。セパレーターは技術的な穴のあるステンレス鋼で作られており、ジュースの品質はその量に依存します。

臭いに強く、お手入れが簡単な、耐衝撃性の光沢のあるプラスチックを使用したデバイスの本体の製造用。

果物のしおりの穴は、材料を簡単に準備できるように広くなっています。一部のモデルには、プリチョップ機能があります。

重要な役割は速度制御装置に属します。彼のおかげで、さまざまな種類の果物に最適なモードを選択し、適切な量の果肉でジュースを準備できます。

遠心ジューサーはかなり前に登場し、近代的なキッチンでおなじみのユニットになりました。それらの使用は非常に簡単です:

  1. 準備された果物-皮をむき、部分的にカットし、収容容器に入れます。
  2. デバイスの電源を入れた後、原料を粉砕してスラリーを取得します。
  3. 遠心分離機の高速回転の作用下で、粉砕された製品は容器の壁に押し込まれ、ケーキと液体は異なる区画に分配されます。
  4. 結果として生じるジュースは、完全に飲めるようになった置換ガラスを排出します。

重要!推奨される製品のリストは各モデルごとにメーカーによって個別に決定されますが、遠心タイプのジューサーは一般的と見なされます。

遠心ジューサーの設計と操作により、家庭の状況に関連した使用のいくつかの側面が決まります。

消費者が好むこの種類のデバイスの主な利点は、手頃な価格と高速です。ジュースは数分で非常に迅速に準備できますが、デバイスの電力は0.2〜1.2 kWの範囲である必要があります。モデルによっては、連続運転時間はエンジンの過熱のリスクなしで異なります。

しかし、高速動作は、加工果物の加熱と栄養素の減少につながります。この場合、製品は酸素で飽和され、その結果、ジュースは酸化されて泡立ちます。これらの要因により、飲料の品質が低下し、保存期間が30分に短縮されます。

重要!絞り汁は使用直前に使用する必要があります。冷蔵庫に保存することはお勧めしません。

遠心ジューサーの欠点は、騒音のレベルが高いことです。幼い子供のいる家庭や高齢者の家庭では望ましくありません。

特定のモデルを選択して、デバイスの技術的なパラメーターと外観を評価します。

その高速性と生産性により、遠心式ジューサーは、特に朝の時間が不足している状況で、飲み物の自家製醸造に便利に使用されます。

デバイスは、硬さと密度に関係なく、ほとんどすべての野菜と果物を処理できます。一部のモデルでは、冷凍食品も処理できます。野菜、ハーブ、小さな種のある果物を絞るときに困難が生じます。これらは仕事の準備で取り除くことができません。

絶妙なレシピを含まない標準的な食事を好むため、ビタミン飲料を毎日準備するための遠心モデルを購入できます。

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