より良い肉挽き器またはフードプロセッサー

包丁を使用した時間のかかる製品の切断には多くの時間がかかります。それが肉挽き器とフードプロセッサーが発明された理由です。 この手法は、料理人の愛をすぐに獲得しました。なぜなら、スピードに加えて、材料の準備の品質も大幅に改善したからです。

時間が経つと、kitchen房機器が改善され、以前はアクセスできなかった新しいタスクを実行できるようになりました。最新の肉挽き器とコンバインは、最初のプロトタイプとほとんど類似しておらず、潜在的な購入者を混乱させる「敵」の機能の一部に対処することさえできます。

両方のタイプの機器を購入するのに十分なお金がない状況でそれらの間を移動して選択するには、家族の料理の好みの知識が役立ちます。

収穫機は肉挽き機とどう違うのですか

それらは製品を粉砕することを目的としており、ナイフの刃先の助けを借りてこれを行いますが、構造の違いにより、異なる方法で行います。 出口の肉挽き器は、無傷の繊維が保管される均質な塊を提供します。 粒子サイズは、フィルターノズル-ふるいの開口部の直径に依存します。この直径は、さらなる処理の準備が整った質量を通過させます。

フードプロセッサは、製品をさまざまな形状やサイズの断片にカットするように設計されています。 野菜を刻む分野では、彼は他に類を見ません。 しかし、肉を扱うとき、彼はそれを比較的大きな部分に切るか、すべての繊維を完全に殺すことができます。 それは通常の詰め物よりもマッシュカツレツを作るのにはむしろ不適当でしょう。

収穫機の利点

取り外し可能なボウルと交換可能なブレードは、野菜や肉をスライスまたはキューブにスライスします。収穫機はジューサー、ミキサー、ブレンダーの機能も兼ね備えているため、多数のキッチン補助機器を購入する必要がありません。 ボウルの透明性のおかげで、製品の粉砕プロセスを簡単に制御できます。また、多数のさまざまなナイフのおかげで、サラダや野菜や果物の繊細な詰め物の美しいベースを簡単に作成できます。

ハーベスターの完全なセットは、あらゆる場面でボウルのセットを提供するため、料理を個別に購入する必要はありません。最大800ワットの小さな電力は、電力の過剰な浪費を回避するのに役立ちます。

肉挽き器の利点

毎日のメニューが肉、鶏肉、魚の料理で占められており、主要な材料を挽く必要があるが、ミキサー、ブレンダー、ジューサーが頻繁に必要ない場合は、肉挽き器よりもヘルパーを見つける方が正確です。

高出力と設計機能により、かなり硬い種類の肉のチョッピングに最短時間で迅速に対処できます。

特殊なノズルのおかげで、自家製ソーセージを簡単に調理できます。 珍しい野菜をサラダに切るために、特別なドラム缶があり、それらをキューブまたはストローに切り分けます。 現代の肉挽き器は、コーヒー、小麦粉、グリーンを高品質で挽くことができます。

おわりに

毎日の食事における新鮮なサラダと肉料理の比率がほぼ等しい状況では、肉挽き器と組み合わせたフードプロセッサーの購入を検討するのは理にかなっています。このような手法は、それぞれの先行モデルよりも高価です。しかし、両方のアシスタントを同時に購入するよりも安くなります。