コーヒーを作る方法はたくさんあります。コーヒーを作ることの本質は醸造にかかっており、freshでたての水を注ぐ必要がありますが、決してcaseでてはいけません。
- 挽いたコーヒーにカップに熱湯を注ぐことができます。
- コーヒーマシンを使用して、一杯の挽いたコーヒーに沸騰した水を流すだけでコーヒーを作ることができます。
- ハイテクモデルには、要塞制御、ポーション調整、カプチーノの準備、挽いたコーヒーまたは挽いたコーヒーからコーヒーを作る可能性、自動電源オフなど、幅広いオプションがあります。
デザインに関しては、ミニマリストから金色のフィッティングを備えたコーヒーマシンまで、選択肢は無限です。 選択は、コーヒーがどれだけ好きか、好みの好み、経済力に依存します。
この記事では、最も人気のあるタイプのコーヒーメーカーについて説明し、一般的な使用方法を説明しています。
注意! コーヒーマシンのタイプに関係なく、最初に使用する前にクリーニングする必要があります。電気と接触していない部品を洗ってください。ワイヤーと発熱体がふき取られている部品。次に、水タンクに水を注ぎ、コーヒーパウダーなしでコーヒーマシンを起動して、隠れた部分を洗い流します。アイドルスタート手順は、2〜3回繰り返すのが最適です。
重要! コーヒーマシンの種類に関係なく、精製水を使用することをお勧めします。水道水をろ過するか、瓶詰めにすることができます。無処理の水道水は飲み物の味を損ない、コーヒーメーカーの寿命を縮めます。
注:さまざまなコーヒー飲料の規範とレシピがあります。
- エスプレッソ -水30 mlあたり挽いたコーヒー7〜9 g。
- アメリカーノ -水120 mlあたり7-9 gのコーヒー;
- カプチーノ -コーヒー7〜9 g、水30 ml、牛乳30 ml、泡立てた牛乳30 ml。
- 他のレシピ。
自宅のコーヒーメーカーの主な魅力は、好きな割合で注ぎ、注ぎ、好みに合わせて牛乳とシロップを加えることができることです。そして、この飲み物がコーヒーショップでどのように呼ばれるかはそれほど重要ではありません! あなたは無限に実験することができます!
例えば、アラビカとロブスタから同じ飲み物を準備できます。味は著しく異なります。使用するミルクまたはクリームの脂肪含有量を試すことができます。
間欠泉コーヒーメーカーの使い方
ほぼ200年前にイギリスで発明された間欠泉コーヒーメーカーは、今日でも人気を維持しています。
その作用の原理は、同じ名前の自然現象に似ています。水は下部で加熱され、圧力をかけて上部に投入され、途中で挽いたコーヒーの一部を通過します。
このコーヒーマシンは3つの部分で構成されています。 下は水用、中は挽いたコーヒー用、上は完成した飲み物用です。ガスや電気ストーブで加熱したり、壁のコンセントを介した電気ネットワークから、またはバッテリーで稼働したりできます。
料理:
- 水タンクに水を注ぎます。
- 挽いたコーヒーをフィルターに注ぎます。
- コーヒーメーカーの3つの部分すべてを組み立ててねじります。
- コーヒーメーカーを加熱して、ガスストーブで加熱する場合は、底のみが加熱されることを確認してください。壁には炎がないはずです。
- 飲み物が間欠泉を通過すると、特徴的なノイズが聞こえます。ノイズが停止するとすぐに、ストーブからコーヒーメーカーをすぐに取り外します。
- 完成した飲み物のためにコーヒーがタンクに完全にたまるまで数分待ちます。
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ドリップコーヒーメーカーの使用方法
ドリップコーヒーメーカーは操作が簡単で手頃な価格です。これにより、家庭用として最も人気のあるモデルになります。
一部のコーヒーメーカーには、ナイロンフィルターまたはチタンコーティングの「金」が装備されています。このようなフィルターの利便性は再利用可能です。しかし、彼らは非常に慎重な態度が必要です:彼らは粗いコーヒーにのみ適しており、徹底的に掃除する必要があります。慎重に使用すると、ナイロンフィルターは少なくとも2か月、「ゴールド」、約6か月持続します。
最も衛生的で使いやすいのは、使い捨ての紙フィルターです。そのようなフィルターの構造により、あらゆる挽いたコーヒーの使用が可能になり、飲み物の香りは保持されますが、粉末と油の粒子は保持されます。
重要! 使い捨ての紙フィルターを選択するときは、ドリップコーヒーメーカーのコーヒータンクのサイズを知る必要があります。フィルターは適切なサイズにする必要があります。そうしないと、不快な驚きを避けることができません(コーヒーがフラスコを通り過ぎるのを防ぎ、フィルターの端を越えて「逃げて」フラスコに落ちたコーヒーの粉が同時にコーヒーメーカーの半分を汚し、クリーニング作業を提供します)。
ドリップコーヒーメーカーでコーヒーをすばやく快適に醸造:
- 水タンクに水を注ぎます。
- 挽いたコーヒー用の容器を開きます。
- 使い捨てフィルターを使用する場合はフィルターの容器にフィルターを入れ、再利用可能なフィルターを使用する場合はフィルターがきれいであることを確認してください。
- 挽いたコーヒーをフィルターに注ぎます。
- コンテナを閉じます。
- 電源ボタンを押します。
- お湯を沸かしてコーヒーメーカーの部署を通過する際に特徴的なノイズが聞こえます。
- ノイズが止まったら、飲み物がフィルターからフラスコに完全に移るまで数分待ってください。コーヒーの準備ができました。
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キャロブコーヒーメーカーの使用方法
ホーンコーヒーメーカーの名前がついたのは、カップの中に準備の整ったコーヒーを注ぐホーンが必ず存在するためです。そのようなコーヒーメーカーは、準備された飲み物の品質で人気があります。
挽いたコーヒーから、タブレットが円錐形に形成され、水が圧力下で圧縮コーヒーを通過します。
ミディアムと粗いコーヒーを使用することをお勧めします。これは、完成した飲み物に特に豊かな香りを与えます。
カプチーノマシンを搭載したモデルは当然人気があります。 カプチーノメーカー -これは、ミルクを泡立てて高密度の泡にする特殊なノズルです。芳香性エスプレッソに加えて、そのようなノズルを備えたコーヒーメーカーはカプチーノとラテを準備できます。カプチーノミルクをたたいて赤ちゃんを甘やかすことができます。
あなたがイナゴマメのコーヒーメーカーを持っているか、持っているなら、あなたはコーヒーの愛好家であり、調理プロセスは大きな喜びです:
- 水タンクに水を注ぎます。
- ホーンの容量で挽いたコーヒーを入力し、圧縮します。
- ホーンをコーヒーメーカー本体に取り付けます。
- ホーンのノズルの下に飲み物用のカップを置きます。
- 電源ボタンを押します。
- 特徴的なノイズが聞こえます。この高圧の水がホーンに流れ込みます。数秒後、完成した飲み物がカップに注がれます。
- 調理プロセスは通常2分以内で終わり、騒音が止まり、飲み物が注がれなくなり、エスプレッソの準備が整います。
カプチーノやラテを作るには、さらに次のものが必要です。
- 牛乳を特別な容器に入れ、それがない場合は背の高いカップやグラスに入れます。
- カプチーノチューブを容器に入れます。
- カプチーノボタンを押します。
- カプチーノマシンはミルクを泡立ててシャットオフします。
- 泡立てた牛乳をエスプレッソに注ぎ、カプチーノの準備ができました。
飲み物の準備が終わったら、使用済みのコーヒー粉末を廃棄する必要があります。挽いたコーヒーのためにストレーナーをすすぐことをお勧めします。
カプセルコーヒーメーカーの使用方法
カプセルコーヒーメーカーは使いやすく、メンテナンスが簡単で、高品質の飲み物を準備できます。
水は高圧(15 barから)で供給されます。これにより、調製のスピード、香りの保存、コーヒーメーカーの低汚染が保証されます。カプセルの穴には、飲み物を準備する直前にカプセルの殻を刺す針があります。
たとえば、カプチーノ、肺、バニララテなど、さまざまな飲み物を販売するためのキットがあります。このような飲み物は、準備中にカプセルを交換する必要があります。
カプセルコーヒーマシンを使用してコーヒーを作るには:
- 水タンクに水を注ぎます。
- 水加熱キーをオンにします。
- カプセルをカプセル用の特別な穴に入れます。
- コーヒーメーカーのノズルにカップを置きます。
- 水が暖かいことを示すインジケータが点灯した後、飲料準備キーを押します。
- カップを充填するとき、抽出キーをオフにすると、コーヒーの準備が整います。
- カプセルのパッケージには、設計されている飲み物の量が示されています。
複雑な飲み物の準備中に、カップ内の特定の成分(ミルクなど)が望ましいレベルに達したら、飲料準備キーをオフにし、コンパートメントのカプセルを交換し、準備キーを再びオンにします。
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