間欠泉タイプのコーヒーマシンとは-説明とデバイス

多くのコーヒーマシンでよく知られているものは安くはなく、同時に家庭での使用にはあまり便利ではありません。ドリップコーヒーマシンで作られたコーヒーは誰にも人気がありません。トルコ人は面倒なビジネスです。このアロマドリンクの愛好家に代わるものはありますか？

間欠泉コーヒーメーカー

間欠泉タイプのコーヒーポット -これは、飲み物を準備する際の価格、品質、利便性にとって最良の選択肢です。そのようなアルミ製コーヒーメーカーはすでにソ連時代にありました。

この装置は、1933年にイタリアのビアレッティによって発明されました。 会社を設立したのは彼であり、今日、このタイプのコーヒーメーカーのほぼすべてを市場で生産しています。

今日、「Bialetti Coffee Maker」（「Moka Coffee Maker」）という名前と間欠泉のコーヒーメーカーの名前は1つのアプライアンスを意味します。今日まで、「ビアレッティ」は間欠泉タイプのコーヒーメーカーの最高のブランドと考えられています。彼女は簡潔な八角形のデザインと2部構成のケースを持っています。すぐにヨーロッパ全体で人気を博し、ほぼすべてのキッチンですぐに登場しました。イタリア人は特にそれを高く評価し、国の象徴のようなものになりました。

驚くべきことに、「Bialetti coffee maker」は、世界で最も有名なコーヒー醸造機としてギネスブックにも含まれていました。

いくつかはカプチーノを作ることができますが、ほとんどのブラックコーヒーはそのようなコーヒーメーカーで準備されています。その後、彼らはさらにカプチーネーター-泡立て器が装備されています。このタイプのコーヒーポットの長所と短所は何ですか？このコーヒー製造方法の間違いない利点は、その結果、沈殿物（厚い）が形成されないため、もはや推測する必要がないことです。しかし、短所はほとんどありません。

間欠泉タイプのコーヒーメーカーはどのように配置され、機能していますか

この装置は、上部（コーヒー用）、下部（水用）、中間（トラフ、下部から上部へ水を通すため）の3つの主要部分で構成されています。

間欠泉コーヒーメーカーの原理 圧力下で供給された温水で挽かれた穀物が醸造されるという事実から成ります。押しつぶされた挽いたコーヒー豆を単に下から上へ通過します。

このような異常な順序で渡すと、水は、ドリップマシンのように上から下に通常の通路を通過する場合よりも、飲み物の味をより香り豊かで飽和させます。これを行うには、まず下部を沸騰させ、その結果生じる蒸気が残りの水を押し上げます。水はコーヒーを通過した後、チューブを通って上部ボウルに流れます。過剰な水を排出するために、緊急蒸気弁がすでに蒸気の形で提供されています。

間欠泉コーヒーメーカーでコーヒーを作る機能

コーヒーメーカー「ビアレッティ」の操作はとても簡単です。ただし、より長くサービスを提供するためには、いくつかの簡単なルールに従う必要があります。

間欠泉コーヒーマシン操作ルール：

アプライアンスの底に水を注ぎます。 同時に、そのレベルは最大許容値を超えないようにしてください（デバイス内の線に沿って移動します）。
粗いコーヒーを注ぐ 飲み物の必要なサービングの数に関係なく、上部のフィルターに。
アプライアンスの上部を上から固定します。
ストーブの上にコーヒーポットを置きます。 飲み物を作っている間は開けないようにしてください。

Bialettiコーヒーメーカーでコーヒーを作るための便利なヒント

高品質のドリンクを手に入れ、デバイスを壊さないためには、次のことを行う必要があります。

フィルターを詰まらせて優れた結果が得られないように、コーヒー豆は必ず粗く挽いたもののみを使用してください。
コーヒーを燃やさないために、最小のバーナーと中程度の加熱モードでコーヒーを準備してください。
飲み物が上部に流れるとすぐに、火から取り除くことができ、過熱しません。
デバイスが「鼻を鳴らす」ようにしないでください;これは飲み物の品質に影響します。
調理後、下のボウルに水が残っている場合があります。
より強い飲み物が必要な場合は、コーヒーを飲むことができます。
購入する際は、「予備」ではなく、必要なカップ数に厳密に合わせてモデルを選択してください。
水の量は十分である必要があり、過剰な場合、緊急バルブは機能しますが、コーヒーが不足している場合、十分に抽出されません。
アプライアンスを意図した目的に使用します。挽いたコーヒーと水以外のものを入れないでください。

お手入れとクリーニング

Bialetti Coffee Makerの世話をするのは難しくありません。

間欠泉コーヒーポットのお手入れの基本ルール：

使用するたびに、洗浄する必要があります。
アルミニウムモデルでこれを行うことはお勧めできませんが、食器洗い機でデバイスを洗浄することは許可されています。
洗濯するときは、特にアルミニウムモデルの場合、化学製品や研磨製品を使用しないでください。
特別なシステムが装備されていない場合は、緊急バルブを時々清掃することをお勧めします（年に2回）。
ゴム製フィルターガスケットは、時間の経過とともに摩耗し、蒸気が通過し始める可能性があります。この場合、交換する必要があります。

電気インスタンス

Bialetti Mokaコーヒーメーカーの異なるモデルの違いは何ですか？動作原理は誰でも同じです。デバイスは、体積（40〜1000 ml）、ケースの材料（アルミニウム、ステンレス鋼、ガラス、セラミック）、および多様なデザインが異なる場合があります。確かな歴史を持つこの古典的なコーヒーポットは、さまざまな国の多くの企業によって生産されています。