フードプロセッサーの選び方：正しい選択をする

フードプロセッサー -これは多機能キッチンユニットで、主婦が購入することを考えています。この手法の膨大な品揃えは混乱を招き、パニックを引き起こす可能性さえあります。問題なく正しい選択をするためには、機器のサイズから始まり、パッケージで終わる細部まですべてを考慮する必要があることがわかります。

品質のあるフードプロセッサーの選び方

店に行く前であっても、フードプロセッサが必要な目的を明確に判断する必要があります。野菜や果物のスライスにのみ使用することになっている場合、安価なモデルでは選択を中止できます。小型で使いやすいという利点。このようなユニットは簡単に分解および洗浄できます。

選択する際に依存する必要がある基準の中で、以下を区別できます。

• 性能
• 仕事関数;
• 保管、洗浄、使用の利便性;
• 信頼性;
• 使用の安全。

ささいなことを考えれば、調理プロセスを本当の休日にするテクニックを選ぶことができます。

フードプロセッサー機能

機能性は、最初に注意を払う必要があるものです。多くの点で、ユニットの価格はそれが持っている機能のセットに依存します。ハーベスターの主な機能には次のものがあります。

• 肉挽き器。 挽肉をひき肉に提供する付属のノズルは、それを均質にします。
• ブレンダー。 ボウルは、カクテルを作ったり、氷を砕いたり、さまざまなソースをホイップしたりするために使用されます。
• ジューサー。 それは普遍的であるか、柑橘類のみを対象としています。
• テスト用ノズル。 目的に関係なく、生地を置き換えるのに役立ちます。塊は形成されません。
• 特別なスライスディスクおろし金とシュレッダーと同様に。彼らの助けを借りて、あなたは絶対に野菜を準備することができます。
• ホイップノズル。 卵を打ち、パンケーキ生地を作るのに役立ちます。
• パスタを作るためのノズル。その助けを借りて、所望の形状とサイズのパスタを作ることが可能です。
• ミル。 小麦粉、コーヒーを挽くことができます。必要に応じて、個人の好みに応じて粉砕の程度を設定することもできます。
• 乳化剤。 さまざまなソースの調製に不可欠です。
• アイスクリームメーカー。 アイスクリームを別途購入する必要がないため、追加機能。

重要！ 多くのメーカーは、最小数のノズルを備えたフードプロセッサーを購入することを提案しています。さらに、ユニットの機能が最大になるので、他のものはすべて販売されます。

フードプロセッサーとは

コンバインにはいくつかの種類があります。最も一般的で人気のあるものは次のとおりです。

肉挽き機を備えたフードプロセッサー。 すべてのモデルの中で最も人気があり、数秒で肉を切ることができます。一部のユニットには、ソーセージのケーシングを充填するためのノズルが追加で装備されています。

生地用のフードプロセッサー。 彼らは高出力と大きなボウルを持っています。パンとパイを自分で焼くことを好む主婦にとって、それは単に不可欠であることが判明しました。

プロのフードプロセッサー。 これらのユニットの電力は、1,000ワット以上です。大きなボウルが装備されているため、多数の製品を処理できます。さらに、このようなコンバインには、単純な家電製品にはない特殊なノズルが装備されています。

さいの目に切ったフードプロセッサ。 この技術には特別なノズルが装備されており、野菜は立方体だけでなくストリップでも切り刻まれます。今日までそのようなユニットはほとんどありません。

ジューサー付きフードプロセッサー。 高品質のジュース抽出を行うには、装置が1分間に少なくとも8千回転する必要があります。ボウルはガラス製であることが最適です。そのような集合体の選択に正しく近づくと、あなたは毎日自分自身と愛する人においしいジュースを楽しむことができます。

ブレンダーとフードプロセッサーのどちらを選ぶか

通常のブレンダーとフードプロセッサーを選択するのは、実際にはそれほど難しくありません。ユニットがどのような目的で使用されるかを考えるだけで十分です。その主なタスクが製品のホイップと粉砕である場合、ブレンダーが最良の買収となります。

同じ場合、例えば、生地をこねる、肉を刻んで肉に切る、ジュースを作るなど、より複雑な作業に装置を使用する場合は、 この場合、フードプロセッサーを購入する必要があります。

また、キッチン自体のサイズも考慮する必要があります。その上にある巨大なコンバインはあまり魅力的ではなく、かなりの面積を占めるからです。シンプルなブレンダーは干渉しません。

最高のフードプロセッサーの選び方

フードプロセッサなどの技術の特徴を見てみましょう。それらのいくつかは基本的な機能のみを備えているため、コストが大幅に削減されています。他のものはより普遍的ですが、価格ははるかに高くなっています。

パラメータに応じてフードプロセッサーを選択してください

この不可欠なキッチン機器を選択する際に注意する必要があるパラメーター：

• スピード
• 力
• コンパクトさと重量;
• ボウル素材とその量;
• ノズル;
• 完全なセット。

フードプロセッサの実用性と利便性は、これらのパラメーターに依存します。

主なパラメーター

選択する際の主要なパラメーターの中で、回転速度、重量、サイズを強調表示できます。結局のところ、フードプロセッサに装備されている速度の数が多いほど、食べ物を準備するモードを選択するのが簡単になります。おそらく高速での固体製品の粉砕。

特に懸念されるのは体重です。結局のところ、ユニットがキッチンにどれほど便利に配置されていても、時々ユニットを持ち上げて再配置する必要があります。多くの場合、愛人は仕事の終わりに引き出しにそれを隠す必要があります。

コンパクトさも同様に重要な問題です。一部のユニットには、ノズルを保管するための特別な引き出しが装備されていますが、他のユニットは欠落しているため、多くの不便が生じます。

ボウル容量

コンバインの完全なセットには、1リットルから6容積のボウルが含まれる場合があります。小さな家族で少しずつ調理するのが慣習である場合、約2.5リットルの容量のボウルで十分です。子供がいる同じ家族では、より多くの約4リットルの選択をやめる必要があります。

ボウル素材

このキッチンユニットのボウルを作るための材料は、ガラス、ステンレス鋼、プラスチックにすることができます。予算シリーズのモデルには、多くの場合、プラスチック製のものが装備されていますが、これらは冷たい製品の処理にのみ使用されます。

ガラスのボウルのある骨材ははるかに高価ですが、熱い製品と冷たい製品の両方を入れることができます。スチール製のボウルは、最も耐久性があり、耐熱性があると考えられています。

ノズル数

ほとんどの場合、フードプロセッサに装備されているメインノズルの中には、次のものがあります。

• コーヒーグラインダー;
• ミル;
• ジューサー;
• 肉挽き機;
• ジャガイモのスライス用;
• パスタを調理するため。

ただし、選択した機器のキットに必要なノズルがない場合でも、すぐに別のユニットを探してはいけません。多くのメーカーは、不足している部品を個別に購入することを提案しています。

力

フードプロセッサーの性能は、その力に依存します。この特性が高ければ高いほど、ユニットはタスクにうまく対処できます。このパラメーターに応じて、製品の処理時間は数分から15分で変わります。

モデルに応じて、電力は50 Wまで低く、2,000ワットに達することがあります。ボウルが小さい場合は、製品が非常に柔らかい場合にのみ、500ワットで製品を粉砕できます。氷を切って生の肉を挽くのは不可能です。 700ワット以上の電力を持つユニットは、すでにこのタスクに対処できます。

パッケージバンドル

小さなコンバインには、ボウルといくつかのノズルが含まれます。大型機器の完全なセットは多少異なります。いくつかのボウル、ニンバスの形のノズル、攪拌機、ナイフ、ワイヤーラック、肉用の特別なフック、生地、ジューサーが含まれています。これらの部品の数は、選択したモデルによって大きく異なる場合があります。

援助なしでフードプロセッサを選択することは、主婦の力です。このためには、このテクニックに必要なものを正確に理解すれば十分です。結局のところ、それはインテリアに完全に収まるだけでなく、調理プロセスの本当の助けにもなるはずです。