パン製造機の選び方-主なパラメータ、私たちは家のために選びます

パンは、世界中の多くの人々の料理の基礎です。人々が家の中でのパンの役割について非常に多くの表現を持っているのも不思議ではありません。最近まで、自宅でパンを作るという伝統は過去のものであり、多くの時間がかかっていました。 しかし、技術の進歩のおかげで、おいしい焼きたてのパンを自分で調理することが可能になりました、そして最も重要なこと-多くの努力をせず、多くの時間を費やさないでください。

これを行うには、パン製造機を購入する必要がありますが、これを行う前に、正しい選択を行うために、このデバイスのすべてのニュアンスを理解する必要があります。

適切なパン製造機を選択することが重要です

最初にパン製造機を選択することをお勧めします パワー。 彼女は通常、範囲内にあります 450から860ワットまで。 平均値で購入するのが最も実用的です。これらは少し安く、さらにエネルギー消費を削減します。次に、炉の容積に注意してください。ここではすべてが簡単です： 特に大きな家族がいる場合は、大きなサイズを取る必要があります。

これとは別に、ここでは人々が間違いを犯すことが多いため、機能に注意を払う必要があります。これはおいしいパンを焼くのに十分なので、多くの場合、最小限の機能で十分です。

友人がパン製造機を持っている場合は、おそらく彼らの間違いを繰り返さないために、彼らと相談する必要があります。彼らがすべてに満足しているなら、機会を利用して、自分でデバイスを見るために訪れてください。

重要です。 あなたが店に行くか、インターネットで購入する前に、製品の説明を読んで、価格を比較し、そして最も重要なこと-他の顧客から信頼できるレビューを見つけてください。そのため、可能な限り購入の準備ができ、標準的な間違いをしないでください。

ここで、技術仕様について詳しく説明します。

パン製造機の機能

理想的には、機能が多ければ多いほど良いです。 ただし、多くの場合、これにより製パン業者のコストが大幅に増加することを覚えておく必要があります。したがって、このような状況では、オーブンが必要な理由と、最小限の機能セットがどのようなものになるかを明確に理解する必要があります。

主な最も一般的な機能は次のとおりです。

クイックパン;
生地をこねる;
プレーンパン。

多くの場合、メーカーはデバイスに追加機能を追加します。

菓子の製造;
ジャムを作る;
ボロジノのパン。
サンドイッチ用のゆるいパンを焼く。
バターとヨーグルトを調理します。

ところで、多くのパン屋のもう1つの利点は、個々のレシピに従ってパンを調理できることです。 これは、健康上の問題がある人やダイエット中の人にとって重要です。さらに、パン製造機は、例えばdump子やパイなどの下で生地をこねる場合にのみ使用できます。

重要です。 多くの場合、多くの機能を備えたパン製造機を購入するときに、決して使用しませんでした。

主なパラメーター

関数に精通したら、ブレッドメーカーのパラメーターの分析に進む必要があります。要するに、他の多くのデバイスとは異なり、ほとんどの特性には単純な比較カテゴリ（サイズ）があるため、これを把握するのは難しくありません。しかし、あなたは力から始めるべきです。

パワーパン製造機

まれに、最大電力に達する可能性があります 1700ワット。最小電力は400ワットです。電力は、生地をこねる速度とベーキングの速度に影響します。ただし、高出力のパンは大量のエネルギーを消費します。急いでいない場合は、エリアの平均値で停止する価値があります 700-800ワット。 そのようなパン製造機は、はるかに安価であり、エネルギー消費が少ない。

ボウル容量

適切なサイズのベーカリー製品を準備できるため、この特性は非常に重要です。ボウルには、主に3つのタイプのサイズがあります。

小さい

そのようなボウルでは、塊で製品を焼くことができます 450から750グラム。原則として、このような製品は1人または2人で1日あれば十分です。家族がより多くの人を持ち、彼らが小麦粉を愛している場合、そのようなボウルを使用すると、いくつかのアプローチを行う必要があり、これにはかなり時間がかかります。

中

そのようなボウルでパンを調理できます 最大1 kg。基本的に、そのようなパンは、小さな家族のために十分です 2-3人。

大

このようなボウルは、大量の製品を焼くことができます 2 kgまで。これは、ゲストが来るとき、または家族に約5人がいて、小麦粉製品が大好きなときに便利です。

ブレードの数

ブレードの数は、ボウルのサイズに直接関係します。ボウルの中央にあり、生地をこねることができます。小さなボウルのパン製造機を購入する場合、シャベルは1つで十分ですが、大きなボウルの場合はこれでは十分ではありません。

多くのメーカーは、コストを削減し、1つのシャベルを大きなボウルに入れようとします。この場合、大量の生地を混ぜるとデバイスに問題が発生する可能性があるため、製品のサイズを小さくする必要があります。大きなボウルが無駄になったパンメーカーを買ったことがわかりました。

重要です。 大きなボウルと2つのブレードには、いくつかの欠点があります。第一に、製品は、見た目が魅力的ではない不均一な地殻で得られます。第二に、大きなボウルに小さな製品を準備することは非常に困難です。なぜなら、ブレード間の生地は不均一に分布し、時には底に落ち着くからです。

追加機能

最近のパン製造機には、多くの場合、便利な追加オプションが装備されています。

タイマー。非常に便利なことです。なぜなら、最も都合の悪い時間に気を取られることなく、適切なタイミングでパンを焼くことができるからです。
サージ保護。この機能は、デバイスを安全に保ち、耐久性を保ちます。
チャイルドロック。多くの場合、子供は調理中に蓋を開けて、怪我をすることがあります。この機能により、子供は蓋を開けることができなくなります。
ディスペンサー。この機能により、小麦粉製品を詰め物で満たすことができるため、デバイスのコストが大幅に増加します。
メモリを停止します。 停電の場合、この機能により、強制停止の瞬間からベーキングプロセスを続行できます。

専門家のアドバイス

専門家が注意を払うニュアンスがいくつかあります。

パンメーカーの壁の厚さ。揚げた地殻が好きなら、壁はもっと厚くなければなりません。
焦げ付き防止コーティングの存在
パン機械材料。最も安価なオプションはプラスチックですが、耐久性は劣ります。より信頼できるのはスチールです。唯一のマイナスは離婚ですが、これは小さな問題です。

手頃な価格で予算のパン機を選択する方法

余分なお金を使わないためには、すぐに主要なことを理解する必要があります。なぜパン製造機が必要なのか。標準のレシピと古典的な機能のみを使用してほとんど使用しないことを理解している場合、非常に高価なパン製造機に多くのお金を費やす必要はありません。多くの場合、価格は品質を保証するものではなく、追加機能ごとの価格を計算するものであることを忘れないでください。また、大量のパンを焼く必要がない場合は、小さいボウルのパン製造機を購入することでコストを削減できます。結果として多くを失うことなくお金を節約する別の方法は、容量の少ないパン屋を買うことです。

実績のあるモデルの評価

今日、市場にはいくつかのモデルがあり、それらは優れた評判と多くの肯定的なレビューを持っています。
ムーリネックスOW613。 このメーカーは世界的に有名なブランドです。このモデルには小さな電力（700 W）があり、ボウルは最大 1.5キロ テストおよび装備 肩甲骨2枚.
フィリップスHD9016 -これは、他の有名な機器メーカーの小さなパン製造機です。 500ワットの電力を持ち、1 kgの生地を保持し、1本のヘラを備えています。
スープラBMS-150 -高品質だが非常に経済的なオプション。小さなオーブンは最大 生地0.5 kg力がある 530ワット。ケースはプラスチックです。