新しいストーブを購入することを決めた多くの人は、多くの場合、立ち止まる種を知りません。したがって、適切な選択を行うには、さまざまなプレートの各特性について知る必要があります。電磁調理器とガラスセラミックの違いを見てみましょう。
電磁調理器の特徴
最大の使いやすさで有名なデバイス-誘導加熱調理器について見てみましょう。
- このようなユニットは最小限の電力を消費するため、非常に経済的と考えることができます。
- 20種類以上の調理モードを装備。
- 効率は90％です。
- 温度変化の速度が速いため、デバイスはあなたを待たせません。
- オフとオンは自動的に行われます。
- 保護を提供するオプション、およびホステスの快適さのためのその他のさまざまな機能もあります。
- 簡素化された使用。最小限の制御システム。
- 加熱は皿の底からのみ行われます。
- 高性能。
- 安全保証。
- 特別な注意は必要ありません。
ガラスセラミックプレートの特徴
同様に人気のある技術は、バイヤーの間でも大きな需要があり、ガラスセラミックプレートです。
- 赤外線、スパイラル、ハイライトなど、さまざまな加熱方法を組み合わせています。
- 手頃な価格、低コスト。
- 前のモデルとは異なり、低エネルギー消費を誇ることはできません。
- 思い出させる能力。クッキングゾーンをオフにするのを忘れると、ドットが表示されます。
- タイマーと調理モードを装備。
- 効率= 60-70％。
- このエリアは横方向のコースで暖まります。
- コンロの熱を増やす
- 中セキュリティ。
- ストレスの多い状況での安定性：高温から低温まで、高い飛躍に耐えます。
- 高温に耐える能力。
助けて！
デバイスは特定のクリーニングを必要としますが、これにはさらに時間がかかります。
電磁調理器とガラスセラミックの主な違い
いくつかの類似点が考えられますが、両方のデバイスには大きな違いがあります。それらの最も基本的なものを分析しましょう。
動作原理
違いの主な基準は、動作原理です。
- これらのユニットの最初のユニットは、独特の動作原理に基づいて作られています-コイルとその磁場により皿自体を加熱し、そのため瞬時に温度が上昇します。この場合、無駄になる電力は少なくなります。ただし、人々と環境に悪影響を与える可能性があります。
- 2番目は、コーティング自体の下にある発熱体の助けを借りて動作します。テープ、ハロゲン、または従来のスパイラルの形で提示できます。最初に、そのようなコンポーネントが加熱され、次に熱が皿に伝わります。名前自体は、そのようなプレートがガラスセラミックで作られていることを示唆しています。
機能性
2番目の重要な要素は機能です。
- いつものように、誘導から始めましょう。デバイスには、コントロールパネルロック、加熱プロセスの短期中断、つまり一時停止が装備されています。さらに、システム内の音声信号-タイマーとボタンの応答を忘れないでください。また、機能には、自動加熱、温度を維持する機能、子供からの保護、プログラムを保存する機能、開始の遅延が含まれます。 1リットルの液体がわずか2分で温まります。
- ガラスセラミック。これには、測定用の特別なセンサー、セキュリティシステム、自動調理および沸騰液体、熱の増減の制御が含まれます。ウォームアップするには、約6〜7分待つ必要があります。
どちらが良いか、電磁調理器またはガラスセラミック
もちろん、この問題は個人的な好みに直接依存します。 速い調理、デバイスと制御システムの最小限のメンテナンス、高い表面強度が必要な場合、これは間違いなく誘導ユニットに対処する必要があります。 ただし、そのような選択のためには、ストーブの特性によって正当化される売り手とメーカーに多くのお金を与える必要があります。
注意！
選択するときは、実績のある会社の定評のあるオーナーや他のオーナーに頼るべきです。
ガラスセラミックの予算オプションがリストされています。ただし、1リットルの水を沸騰させるには、以前の手法よりも時間がかかります。さらに、あなたは常に作業プロセスに従う必要があります。電気の大量消費で我慢する必要があります。したがって、最終決定はあなた次第です。希望を考慮し、デバイスの特性と比較してください。また、誘導技術の害には理由があることを忘れないでください。この問題には、他の人とは別に慎重に対処する必要があります。
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