誘導ホブの長所と短所

キッチンは家の中で最も使用されている場所の一つです。この場所は可能な限り快適で機能的であり、最新の技術で簡単に実装できるようにしたいと思います。

誘導コンロは、従来のストーブの優れた代替品です。多くの人々は新しい技術を信頼せず、古典的なタイルで「昔ながらの方法」を調理する方法に戻ります。したがって、誘導ホブの長所と短所に対処する価値があります。

メリット

キッチン用品には長所と短所があり、これには誘導ホブも含まれます。

作業効率

誘導パネルの動作原理は簡単で、その本質はパネルの表面と皿の底で加熱することです。これは、コイルが生成する高周波磁場により可能です。したがって、皿の底は加熱され、表面は冷たいままです。

調理時間はほぼ半減します。たとえば、電気ストーブで数リットルの水を加熱するのに最大10分かかり、誘導パネルは5-6でこのタスクに対処します。

クイックヒート

ストーブの上にいるとすぐに皿が熱くなり始めます。また、料理自体にも大きく依存しますが、一般に、熱処理時間は大幅に短縮されます。

省エネ

誘導パネルは、代替の電気オプションとは異なり、ほぼ半分の電力を消費します。エネルギーの大部分は環境ではなく食器の加熱に費やされるため、あまり消費されません。

自動オンおよびオフ

パネルは、プレート、パン、磁気特性を備えたパンにのみ反応し、直径は12センチメートル以上でなければなりません。上記の皿がパネルに置かれた後にのみ、2番目の皿が作業を開始します。皿がきれいになった直後、彼らの仕事は止まります。

重要！1つまたは複数の鍋の壁は任意の材料で作成できます。パネルが作業を開始できるように、底面のみに磁気特性が必要です。

タッチコントロール

センサーを使用して誘導パネルを制御できます。ボタンやノブはありません。

アイコンはガラスセラミックの表面に描かれ、クリックすると簡単にコマンドを設定できます。子供でも管理に対処します。

お手入れ

ストーブのお手入れはそれほど労力を必要としません。こぼれた液体や食物の破片をパネルから取り除くことは、テーブルからそれを取り除くことほど難しくありません。これは普通のスポンジまたはぼろきれでできます。

設計

電磁調理器は、モダンなデザインが特徴です。厳格で簡潔に見えるため、目を傷つけたり、キッチンで目立つことはありません。

欠点

パネルの最も一般的な欠点は、コストと機器のノイズの増加です。

費用

高コストは最も重大な欠点の1つです。優れた機器には、かなりの費用がかかります。

価格が低いモデルもありますが、機能は貧弱です。

省エネのため、ストーブの回収は簡単です。誘導パネル用に設計された特別な料理でこれを行う方がはるかに簡単です。

騒音の増加

ノイズは、コイルと電子基板を冷却するのに役立つファンが原因で発生します。異なる料理は異なる騒音レベルを引き起こします。たとえば、特別な料理は、ストーブの上に鋳鉄または鉄製の鍋がある場合よりもはるかに静かです。それらの材料はより層になっており、そのような皿の上で食べ物がめったに燃えない。

電磁放射

電磁調理器は、人間の健康に大きな危険を引き起こしません。電磁放射も有用ではありませんが、したがって、いくつかのルールを守る必要があります。

調理中はストーブにできるだけ触れないようにしてください。
ストーブから半メートル離れています。
スマートフォン、テレビ、その他の台所用品などの電子機器には近づかないでください。

料理を要求する

料理を選ぶとき、本当に多くの制限があります。これは、タイルが磁気特性を持つ皿にのみ反応するという事実によるものです。ガラス、アルミニウム、またはセラミックの容器はすぐに除外できますが、そのようなストーブでは調理できません。

不均一な底を持つすべての容器も除外されます。たとえば、底が波形のパンや底が薄い不均一なパンなどです。

重要！ストーブの加熱速度と失われた電気の量は、底に依存します。底が平らでない場合、パネルと完全に接触しているパンの部分のみが加熱されます。そのため、容器の底が完全に加熱されていない場合、容器の加熱時間が長くなり、より多くの電力が無駄になります。

3時間後の自動電源オフ

ほとんどのモデルには、一定時間後にストーブをオフにするタイマーが組み込まれています。

ほとんどのパネルは、長時間の調理用に設計されておらず、はるかに速く消灯します。手動でアプローチし、再度オンにする必要があります。

一方、この機能は火災を防ぐことができます。

この欠点を避けるために、購入する前にパネルの技術的特性と機能をよく理解する必要があります。

従来のコンロとの比較

電磁調理器と古典的なコンロを比較すると、両方の長所と短所の両方を見つけることができます。

まず、電磁調理器の主な利点は省エネです。パネルは皿のサイズに自動的に調整されるため、加熱が速くなります。

また、非常に簡単なクラシックパネルとは対照的に、この機能は火傷の可能性を排除します。スプーンやフォークをパネルに置いたままにしても、直径が12 cm未満であるため、加熱されません。空の皿も加熱されないため、ストーブ上に残っていても火傷しません。この関数は、小さな子供を持つ家族にとって非常に便利です。

同時に、古典的なパネルは誘導ストーブよりも安価です。特別な料理を買う必要はありません。

技術の長所と短所、誘導パネルも例外ではありません。そして、あなたの選択をそのままにするか、クラシックを優先してください-それはあなた次第です！