パンとは何ですか？私たちにとってそれは何ですか？

新しい料理を買う前に、その種類、形、そして目的を探る価値があります。将来的にあなたが何の問題もなくあなたのお気に入りの料理を調理することができるようにあらゆる詳細を考慮に入れることが必要です。鍋の大きさにもキッチンで占められているスペースの量に依存します。パンは何ですか、そしてあなたの台所のためにどんな種類を選ぶべきですか？

パン - 定義

鍋は最も人気のある台所用品の一つです。それは最初の料理を調理し、2番目を煮込むために使われます。

助けて！鍋は火、ストーブまたはオーブンで調理するために設計されている深い金属または鋳鉄の容器です。 主な際立った特徴は便利のためのふたそして2つの側面ハンドルの存在です。

古い鋳鉄鍋。

歴史

初めて調理品のための装置はフランスによって18世紀に発明されました。 キャセロール - （fr。キャセロール、キャセから - ピット、スクープ）。

それは銅でできていて、印象的な大きさを持っていて、「フライパン」と呼ばれました、それは野菜を煮込んだだけでした、そして19世紀に。彼らはその中でスープを作り始めました。

ロシアでは、初めて、1720年にスープを調理するための料理が海軍に登場しました。 鋳鉄製です。海鮮煮物でした。

助けて！最初の海軍鍋は円柱形であり、５から１０インチの直径を有していた。

ポットの種類

今日では、形、大きさ、目的が異なる、さまざまな種類のポットが発明されています。 二重底の選択がある。容量はリットルで測定されます。

emitの形で：

• バケツ - 一つの取っ手付きの小さな容器。シリアル、ソース、ベビーピューレ、ゆで卵を作るために設計されています。バケツはやかんに優秀な代わりです。

• シチュー - 丸い容器はなべよりも少し深いです。シチュー鍋は食べ物を消し、マッシュスープを調理するように設計されています。

• 大釜または鍋 - オリエンタル料理を調理するための厚い壁の深い料理。鍋を選ぶとき、それは皿の底に注意を払うことが重要です：たとえ電気やガスストーブの場合でも、暖炉で調理するための凸状の底。

材料に応じて、以下のタイプのソースパンがあります。

• 鋳鉄
• スチール
• セラミック
• ガラス;
• アルミニウム。
• シリコーン。

セラミックポット

ガラス鍋

今日、店には多目的料理がたくさんあります。タンクを選ぶ前に、その目的を決める必要があります。結局のところ、あなたのために何から料理が必要になります、その外観、およびさらなるアプリケーションに依存します。