きっと私たち一人一人が自分自身を文化人と見なしています。私たちは、年配の人に場所を与えること、若い男性が女の子の前を飛び越えること、女の子の前でドアを握ることなどの必要性を知っています。しかし、レストランに行くのは本当に頭痛の種です。その理由は、多くの人が奉仕の規則を知らないからです。そして、ここにはいくつかの微妙な点があります。魚、肉、デザートのためのフォークの種類。どの料理からスープを飲むことができ、それ以上飲むことはできません。
通常、テーブルに複数のアプライアンスがあるのはなぜですか
最も普通のフォークやナイフであっても、その量と目的を理解することは困難です。
量は皿にどのように依存するか
第一に 異なる皿のためにデバイスの数は異なります.
- スープ用 必要になるだけです スプーン.
- サラダ、肉、魚用 必要です フォークとサラダナイフ.
- デザート用 デザートが必要 フォークとスプーン.
第二に 各セットには独自のセットが必要です味を混ぜないように(レストランでフォークでナイフをなめないでください!)。
重要です! スプーンは皿よりも悪くないことを覚えておく必要があります、そしてあなたが皿を変えるなら、あなたはスプーンを変える必要があります。
2本のナイフと2本のフォークが何について話していますか?
これで要点がわかりました。パズルで修正します。あなたがレストランに来たと想像してください、テーブルはすでに出されました。そして、テーブルの上には、プレートのほかに、2つのフォークと2つのナイフがあります。何を注文しましたか?
論理的に推論します。ナイフは他のものなしでは使用されません。つまり、2つの皿があります。また、スープは注文に含まれていないことも理解しています。スプーンはありません。
もっとアプライアンスがありますか
回答:はい、もちろんです!
重要です! 家電製品の数は、注文した料理の数と種類によって異なります。
たとえば、スープが注文された場合、1つのデバイスはスプーンです。スープのほかにサラダがある場合-2つのセットがあります。
そしてより多くの食物の変化があるなら、これは電化製品の数を増やすでしょう。各料理には独自のセットがあります。
重要です! 宴会場では、器具はすぐに置かれます。通常の順序で、彼らは食事を変えるときに持ち込まれます。
追加アイテム
主なものに加えて、パンやナイフ、デザートフォークとスプーンが追加されている場合があります。お菓子のためのデバイスは通常プレートの前に置かれます。そしてパンのために、それらは左の前に置かれます。
デバイスの使用方法
快適に感じるためには、レストランのエチケットのルールに従う必要があります。
基本ルール
- 食事は皆が食事を受け取ったときに始まります。
- フォーク、ナイフ、またはスプーンをハンドルでしっかりと持ってください。ブレードに触れないでください!
- あなたが電気器具を使い始めたならば、それらはもうテーブルの上に置くことができません。それらは手の中にあるか皿の上にあるべきです。
- 落下物は持ち上げる必要はありません。あなたはウェイターに新しいものを提出するように頼む必要があります。
- 同じナイフ、フォーク、またはスプーンを2回使用することはできません。
料理用の器具の選び方
ウェイターが混乱しない場合、原則としてフォーク、スプーン、ナイフが広がります: 外部から内部へ、右から左へ.
つまり、最初のコースでは、プレートから最も遠いデバイスを取り、残りのフォークとナイフはテーブルの上に残り、順番を待ちます。
使用済み機器の折り方
これで、なぜ2つのナイフと2つのフォークが同時に与えられたのかがわかります。そしてまた、あなたはそれらをどの順番で使うべきかを知っています。
素敵な食事を!
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