自宅でのテーブルセッティング

現代の生活は非常に速いので、多くの人は外出先で食事をすることに慣れており、このプロセスに十分な時間と注意を払っていません。しかし、今ではお祝いの宴会の騎士道とスタイルのトップは美しく仕上がったテーブルです。

それは、プレート、グラス、グラス、フォークとスプーン、ナプキンなどの配置がどのように正しく作られているかによって異なります-ゲストに対するあなたの態度、ホームホリデーの状況でのお祝いテーブルのアイデンティティ、ホステスの芸術的な味と美学のレベルが依存します。

基本的なルール

テーブルの上に置くときは、次の順序に従う必要があります。

• まず、テーブルクロスがテーブルを覆います。
• 次に、配置された椅子に応じて、料理が表示されます。
• その後、カトラリーが配置されます。
• グラス、ワイングラス、グラス、グラス（必要に応じてそれぞれ）は、利用可能なプレートにさらされます。
• そして最後に-テーブル装飾要素。

テーブルの設定に関する上記の各項目には、慎重に選択して適切に使用し、サービスを提供する機能が必要です。

美しいお祝いのテーブルクロスは完全にアイロンがけする必要があります。平滑化された線は使用できません。テーブルクロスの色、質感、素材は状況に適したものでなければなりません。厳Solなイベントには、テーブルクロスの白またはニュートラルライトシェードが必要です。素材は、シルク、リネンの型押し、またはジャカードに適しています。これらは独特のルールです。確認-これらの色が使用されているインターネットからの写真。

家族のイベントに参加するときは、子どもたちのパーティー-明るい模様のテーブルクロスがちょうどいいでしょう。しかし、テーマのごちそう（新年、イースターなど）には、状況に適した絵のテーブルクロスが最適です。

テーブルクロスの正しいサイズは、カウンタートップの表面全体を覆い、端から少なくとも25 cm垂れ下がるようにする必要があります。可能な限り、エッジは椅子の座席より低くならないレベルまで垂れ下がる必要があります。原則として、テーブルクロスはテーブルの形状を複製します。

2つのテーブルクロスを使用できます。大きい方は下から古典的な方法で広げられ、小さい方は斜めに配置されます。つまり、小さなテーブルクロスの角は各辺の中央にあります。このようにテーブルを設定すると、見た目がより美しくなります。

また、カウンタートップ全体を覆う大きなテーブルクロスの上に、テーブルの長辺に沿って走るパスを中央にレイアウトできます。

テーブルの上にあるべきアプライアンスは、御treat走としてゲストに提供されるものに依存します。さまざまな深さのプレート、ナイフ、フォーク、スプーンにすることができます。メガネまたはワイングラスとメガネ。デザート用の料理やカトラリーも。

さまざまな食事のデザインの微妙さ

どのイベントが提供されているかに応じて、次のタイプのテーブル設定が区別されます。

• 宴会
• ビュッフェ。
• ティールーム。
• コーヒーショップ。
• 夕方。
• ランチ、朝食または夕食。

食堂

最も簡単なサービングは、朝食または夕食のランチです。原則として、この場合、同じ家族のメンバーに対して奉仕が行われます。一緒に日曜日の夕食、または朝食にすることができます。誰もが毎日テーブルを設定することに慣れていて、大気中の食物を摂取できるのは良いことです。ちなみに、これは家族の団結を促進し、特定の伝統を発展させます。

これを行うには、提供される皿に適したプレートを取ります。次に、スプ​​ーン、フォーク、必要に応じてナイフを入れます。これが通常の食事である場合、ジュースまたは水の下にグラス、お茶またはコーヒー用のカップをソーサーと一緒にサービングに追加します。たとえば、これが日曜日の夕食であり、アルコールを摂取する予定である場合は、グラスまたはグラスも摂取します。この場合、水用のグラスの存在も考慮する必要があります。

テーブルクロスは、通常の布ナプキンで装飾することができ、長方形の形に折りたたんだり、複雑な方法でレイアウトしたりできます。さまざまな果物や果実の料理は、朝食や夕食を飾ることができます。ソルトシェーカーとペッパーシェーカーをテーブルの上で提供することを常に考慮する価値があります。

夕方にはいくつかの違いがあります。料理の使用は簡単です。さまざまな複雑な装飾は使用されません-低い脚に最小限の数の花がある控えめな花瓶（必要に応じて低くてシンプルな形状）で十分です。例外として、白いテーブルクロスを選択することをお勧めします。繊細なパステル調の色合いの使用を許可できます。

シャンパン、ワイン、またはその他のアルコールのボトルは、栓を外してください。メガネの横にもティッシュナプキンを置く必要があります。

宴会

晩quet会は夕方近くです-料理、ナプキン、テーブルクロスの単調さを追跡する必要があります。宴会の場合は、メガネの左側に招待者の名前の入ったカードを置きます。

ビュッフェテーブルの設定はますます人気が高まっています。それらには2つのタイプがあります。最初の特徴は、テーブルが壁に沿って配置されることです。それは片側に装飾されています。つまり、ゲストは片側だけに来ます。このオプションは、プライベートパーティー、ホテル、ビュッフェ式ホテルに適しています。 2番目の場合、テーブルはすべての側面からアクセスできるように設定されます。結婚式、オフィスパーティーの組織にこのタイプを使用します。

助けて！ ビュッフェに多数のゲストが参加する場合は、アルコールとスナックに別のテーブルを割り当てることができます。その上には、アルコールが入ったすべてのボトルがあり、ラベルで一方向に回転しています。

コーヒーサービング

コーヒーの提供は、トルコ語、間欠泉のコーヒーメーカー、コーヒーメーカーのラテまたはカプチーノなど、どのタイプのコーヒーを提供するかによって異なります。いずれの場合も、コーヒーカップとソーサー、コーヒースプーンの3つの要素が必要です。デザートは一般的な料理で提供され、デザートプレートとそれらのためのデバイスが、ゲストの数で計算されたスプーンまたはナイフ付きのフォークであるかどうかを伴います。

果物の花瓶で適切な装飾。サービングは、ベリー、フルーツ、デザートが置かれている中央部分を埋めることから始まります。コーヒーは、ゲストが到着した後にのみ準備および提供されます。

ティーサービング-正確なゲスト数がわかっている場合は、テーブルの上にカップを置いてすぐにアレンジできます。それぞれに、カップ用の適切な受け皿と、スプーン、フォーク、ナイフ付きのデザートプレートを装備する必要があります。これらのアプライアンスの1つまたは2つを削除できます。したがって、たとえば、デザートをスプーンで食べる場合は、フォークとナイフを提供しないでください。中央には、デザート付きの皿またはケーキ付きのケーキ箱があります。ちなみに、特別なヘラを使用してケーキを食べます。また、サービングは花瓶または大きな皿で補完することができ、その上にスライスされた全体の果物が配置されます。

デバイスの配置方法

皿を並べるときは、デバイスの間で約1センチメートル保持する必要があります。これにより、ゲストは人間工学的に可能な限りスペースを使用できます。テーブルの端からプレートまでは、1.5 cmから2 cmである必要があります。プレートは、次の順序で表示されます-大きなスナックバー、その上、そしてメニューの上にある場合は、最初の皿のために設計された深いものを置くことができます。

一般的なプレート分類：

• ダイナーは大きい-一番下に置きます。
• 小さなダイナーまたは小さなダイナーが大きなダイナーの上にあります。
• 深いダイニングルーム-スープを提供する予定の場合にのみ、最上部にあります。
• パティプレートはメインプレートの左側にあり、トースト、パイ、サンドイッチに使用されます。その数はゲストの数に対応する必要があります。
• デザート、深い、デザート、浅い-メインプレートを置き換えます。デザートの種類とサイズに応じて、1つ提供されます。
• デザートの間に、アイスクリーム、クリーム、クリーム、ブランモンジ、ゼリーなどが出される場合、ボウルをセットできます。
• 一般的な料理は、卵、キャビア、サラダボウル、スクランブラー、大皿、魚皿、ニシン、ロゼットです。

プレートの端の下に、ナプキンを右側に置くことをお勧めします。祝祭の場合は布地を使用するのが適切ですが、通常の休日には紙が適しています。

当然、プレートは清潔で乾燥している必要があります。濡れた皿をテーブルに置くのは悪い形と考えられています。しかし、プレートは、すりおろして、ホステスを味の持ち主として雄弁に語っています。スキルとスタイルの高さは、テーブルに置かれた料理が温かくなるようにテーブルに温めた料理を提供しています。しかし、これを行うには、テーブルにゲストを着陸させる前にのみ必要です。これを行うことは非常に困難です。プレートを加熱するのに役立つ特別な電気キャビネットがこれに役立ちます。それは快適で、手を火傷しない特定の温度を維持します。

さらにプレートの右側にナイフとスプーンを置きます。そして、プレートに沿った左側にはフォークがあります。デザートスプーン、ナイフ、フォークは、プレートの上に水平方向に配置されます。さらに、スプーンとナイフのハンドルは右に、フォークのハンドルは左に見えます。つまり、それらがピックアップされたときです。メガネは右斜めに配置されます-最大のものはサイズが最も遠く、小さいものは端に近くなります。

アルコール飲料やその他の種類の飲み物の道具の種類：

• シャンパンの場合-幅が広く、首が広いゴブレット型。
• 赤ワインに。
• 白いせい。
• ポッターワイン用のメガネ。
• アルコール。
• シェリー酒とベルモット用。
• ブランデーとブランデーの下。
• ウイスキー用。
• ウォッカ用メガネ。

テーブル設定では、メインプレートの右側に小さじ1杯の受け皿とスプーン付きのナイフを配置できます。

ナプキン-最後の仕上げです。不注意に行うと、全体的な印象を台無しにする可能性があります。ナプキンはテーブルを飾ることができるという事実に加えて、実用的な機能も実行します。ナプキンは次のとおりであることにすぐに言及する価値があります。

• 紙。
• 生地-リネン、シルク、綿。

ナプキンが、特に特別な場合のために、テーブルクロスと同じ生地で作られていることが理想的です。各ナプキンには独自の目的があります。紙を使って手や口を拭きます。一方、組織は通常膝を覆っています。折りたたむと、椅子の後ろに置いたり、後ろに吊るしたりできます。

テーブルの装飾は、イベントの精神に沿ったものでなければなりません。装飾用組成物が最も頻繁に使用されるため：

• 燭台とキャンドル。
• 花と小さな花瓶。
• 果物と花瓶。
• クリスマスツリーの構成-クリスマスと新年。
• 小さなおもちゃなどの子供のモチーフ-子供のパーティーに。
• 装飾的な技法で敷かれた布ナプキン。

提供属性を配置する場所

ソルトシェーカー、ペッパーシェーカー、マスタードプラスターまたはグレービーボートは通常、テーブルの中央近くに配置されます。あなたが彼らの後ろに届くなら、あなたはただ必要なデバイスを転送するように頼む必要があります。

ナプキンは、ゲストごとに個別に配置されます。しかし、テーブルの上には、紙ナプキン付きの一般的なナプキンホルダーを置く場所が許可されています。これは通常、誰も座っていないテーブルの隅です。彼女は誰も気にしないと期待して。

注意！ 上記のすべてのデバイスを複数のインスタンスでテーブルに配置できる場合、それらは均等にテーブルに配置されます。

子供の休日に役立つ

子供の休日を組織すると、カラフルな料理を使用できます。

重要！ 使用するカトラリーおよび調理器具は、子供が使用する場合、必ず安全条件を満たしている必要があります。

テーブルには、イベントのテーマに合った装飾を置く方が良いです。たとえば、スライスされたフルーツの塔、または動物の形に配置された塔。たとえば、果物は生年月日を示すことができます。

小さな驚きは楽しみを追加できます。紙キャップをお渡しください。

メニューを選ぶときは、子供たちが長時間テーブルに座るのが独特ではないことを考慮することをお勧めします。したがって、小さなサンドイッチやスライスした野菜や果物を調理できます。

年末年始のテーブルセッティング

お正月を含むお祝いテーブルでの料理と器具の配置は、いつもと同じです。テーブルクロス、ナプキン、装飾のみが異なります。

テーブルクロスを選択するときは、明るい色、たとえば赤や緑の色を優先する必要があります。テーマの図面は特に良く見えます。彼らは詰めることができます。そして、刺繍された新年のテーブルクロスは、特定の雰囲気を作り出すことができます。ナプキンは、テーブルクロスの配色とうまく調和するように選択するのが最適です。それらに同じ色を選択する必要はありません;赤と緑の色の組み合わせ（伝統的な新年の色）、黄色と赤、およびその他のオプションを使用できます。

新年のテーブルの装飾で、すべてが非常に確実です。新年のモチベーションのあるキャンドルは、緑、赤、金、または銀を好むなら、お祝いとすばらしい気分を刺激します。彼らはロマンスを追加するだけでなく、暖かさと快適さを作成します。休日のナプキン折りたたみ技術を使用することもできます。テーブルでは、松の枝やクリスマスツリーとコーンのお祝い組成を設定できます。しかし、それはコンパクトでなければなりません。さもないと、見苦しくなります。