冷蔵庫の鮮度はどうですか

冷蔵庫は長い間ハイテクの台所用品に変わり、その機能は日常生活に不可欠です。その基準による冷凍装置には、2つの作業気候ゾーンがあります。温度が+3〜+8度の冷蔵庫は、生鮮食品を保存するために設計されており、冬の間、魚、肉、コンビニエンスフード、野菜、果物を冷凍するための冷凍庫です。

鮮度ゾーン -これは冷蔵庫のコンパートメントで、新鮮な果物や野菜を保管するように設計されており、温度は0〜+1℃です。この環境は、食品中の有害細菌の発生に悪影響を及ぼし、最大限の有用物質を保存します。

技術の進歩は時代に対応しており、ドイツの会社Liebherrの専門家は、冷凍システムの新しいゾーンの開発に密接に取り組んでいます。既存の機器を最適化および改善するために、彼らはその内部を調整しました。

新規性は1996年に社会に導入され、Biofreshまたは鮮度ゾーン (フレッシュゾーン)。この用語は、温度が上記の要件を満たす冷蔵庫内の独立したコンパートメントを指します。彼女にとって、デバイスの3番目または4番目の部分は、通常、棚、コンテナ、箱、または箱の形で割り当てられます。

鮮度エリアとは何ですか?

多くの人々は、さまざまなゾーンを特別に重視することなく、通常の冷蔵庫で食品を保管できると考えています。しかし、ニュアンスを見て、長所と短所を比較検討すると、結論が示唆されます。 したがって、フレッシュゾーンが必要になるのはいつですか。

  • 家族の新しいメンバーが家族に現れました-新鮮な餌を必要とする小さな子供。このセクターの温度は、お子様向けのメニューに最適です。
  • 「サイレントハンティング」のファンで、森への旅行が成功した場合、収集したキノコの一部を冷蔵庫に入れることができます。精神的にも肉体的にもすべての作業を同時に行うのは難しいからです。
  • 健康的な食事に専念しており、食事のほとんどは新鮮なハーブ、野菜、その他の食品で構成されています。
  • テーブルの乳製品は自家製です。賞味期限は店に劣りますが、新鮮なゾーンでは、サワーミルクバクテリアの形成はしばらく延期されます。
  • あなたは大きな買い物が好きなので、肉や魚は常に余裕を持って摂取されます。すべてを凍結しないために、別のセクターに保管することで、数日以内に部品を使用できます。
  • 宴会の質だけでなく、ゲストの健康もこれに依存するため、大きなお祝いの前に「繊細な」ブランクは特別な注意と敬意を払う必要があります。
  • あなたはしばしば「後で」調理を延期するので、肉は数回解凍して冷凍する必要があります。
  • あなたはダイエットに行きましたが、あなたは最近フレッシュネスゾーンにあった新鮮な製品で食べるという欲求を癒すことができます。

以上のことから、この種の喜びは単なる贅沢ではなく、日常の必需品になると結論付けることができます。

どのモデルが提供されているか

冷蔵庫を選ぶとき、新鮮なエリアが装備されているかどうかすぐに理解できます。ブランド「Fresh Box」、「Zero-N-Fresh」、「Vita Fresh」、「Natura Fresh」などを見て、質問は残っていません。このような製品のコストは、平均価格カテゴリを超えています。特定の金額について何も言うのは難しいですが、基本的には通常の冷蔵庫モデルと20〜30%異なります。

有名なサムスンの会社は、その製品にいくつかのオプションも提供しています。 クールセレクトゾーン-ビルトインボックスと温度調節可能な冷蔵庫、チルドルーム、フレッシュルーム-世界市場でより機能的で人気のあるデバイス。

LGの専門家は、冷凍ユニットの3つの類似物を提示しました。OptiFresh Zone(-1〜+1度の温度条件全体を通して温度条件を維持するボックス)。 Opti-Temp Zone(ビルトインコンテナー、温度はニーズに応じて個別に調整されます)、Zero Zone(蓋付きの別の箱に形成された果物と野菜用に特別に設計された)。

乾燥した湿った地域と新鮮な地域

食品には、湿度と温度条件の割合が異なる保管条件が必要です。

したがって、天然および植物由来の製品には加湿空気が必要であり、肉製品には乾燥空気が必要です。このため、2つの新しいゾーンが開発されました。

  • ウェットフレッシュネスエリア- 温度が0〜+3°Сで、湿度が95%まで。果実、ハーブ、野菜、キノコを元の形で1週間以上、根菜類を1か月以上保存します。その後、単純な冷蔵庫のように、腐敗のプロセスが3日目に現れ始めます。
  • 鮮度のドライゾーン -温度は-1〜0℃、湿度50%に設定されます。チーズ、ソーセージ、肉と魚製品、海の珍味を保存するために使用されます。製品は約1週間このセクターに含まれる場合があります。

ほとんどの場合、冷蔵庫はフレッシュゾーンの1つで販売されています。しかし、大きな欲求があれば、2つの装備されたコンテナを備えた冷凍装置を購入することができます。これは素晴らしいソリューションです。

ゼロゾーンは、冷蔵庫内の温度が可能な限り0°Cに近い場所です。 この例として、すべての製品が冷やされているが冷凍されていないソーセージ付きの店の窓があります。コアでは、ゼロゾーンはすべてその新鮮さゾーンですが、まだいくつかの違いがあります。冷蔵庫の設計上の特徴に従って、ゼロコンパートメントは中央と下部または上部の両方に配置できます。

ゼロチャンバーは、より汎用性が高く、独立した冷却システムを備えているため、腐りやすい製品に適しています。多くの場合、製品の低温のために薄い地殻が凍結します。これを避けるには、必要なものをビニール袋に入れてください。これは通常、高湿度で発生します。

新鮮なゾーンを含む冷蔵庫の手入れ方法

このタイプの冷蔵庫の世話には特別な秘密はありません。それは、他の機器と同様に、それ自体に慎重な態度が必要だからです。作業を開始する前に、操作規則、ロボットの機能、および一般的な特性を完全に検討する必要があります。

そのため、不要なノイズが含まれないように、冷却装置を平らな面に正しく設置する必要があります。ウェットクリーニングの前に、冷蔵庫のプラグを抜き、簡単な安全規則に従う必要があります。

主婦の一般的な問題は、内部の悪臭です。 これは、製品の不適切な保管または清潔さと秩序に関する基本的な規則の不遵守の結果です。冷蔵庫が特定の温度用に設計されていない場合、エンジンの問題や完全燃焼を引き起こす恐れがあるため、どのような場合でもレギュレーターに置くことはできません。

故障が発生した場合、特別な知識がなくても、自分で修理を開始することは非常に望ましくありません。冷蔵庫の内部は複雑な構造になっており、専門的な検査が必要です。

ビデオを見る: 冷蔵庫収納100均グッズを使って収納しました (かもしれません 2024).

コメントを残します