アジア人が箸を食べる理由

それぞれの国は、古代にさかのぼる伝統のユニークな融合です。 ヨーロッパ人がフォーク、スプーン、ナイフの使用に慣れている場合、アジア人は子供の頃から箸で巧みにガイドされてきました。 伝統にはその起源があり、アジアの人々がそのようなオリジナルのカトラリーを使用する理由を探します。

なぜ正確にそれらですか？

当初は、すべての人が手で食べていましたが、次第に衛生と便利さのルールを認識して、この習慣はなくなりました。 最初は箸が食べ物の準備の助手として働いていたと考えられています。食べ物の準備を評価するために、沸騰したお湯や熱い油の大きな部分を引き出すのは非常に便利です。

中国の地元の人々はKuizi箸と呼びます、そして、彼らは最初に貴族の家に現れました。普通の人々は西暦5世紀頃にそれらを使い始めました。

徐々に、スティックは日常生活にしっかりと入り、現代的な形を獲得しました： テーブルの表面にしっかりと横たわるように、一方の端からカイジ広場。 に 反対の端まで、彼らは徐々に先細りと丸みを帯びています。 ほとんどの場合、木製の棒があります。これは、伝統によれば、使用する前に互いに擦り付けなければなりません。この習慣は、貧しい人々がカイジを巧みに作っておらず、破片の危険があった過去から来ました。このようにして、研削により粗さが除去されました。

中国人は子供たちに約1歳の箸を使うように教えています。 手の細かい運動能力を積極的に発達させ、将来的には知的および身体的発達にプラスの効果をもたらします。

ハイテク生産に従事する大企業は、小さな部品に関連する雇用のテストを導入しました-従業員は箸を巧みに所有しなければなりません！

彼らは何でできていますか

箸は料理に必要なものに分かれていることに注意してください-彼らは約40センチメートルの長いものであり、食事のために竹とクイジで作られています、彼らはより短いです-わずか25センチメートル。アジア人、特に日本人は、金属を使用することを好みません。金属が歯に害を及ぼすと当然信じています。 ほとんどの場合、アジアのカトラリー用：

• 木;
• 真鍮;
• プラスチック;
• ブロンズ;
• 銀色
• 竹;
• ステンレス鋼（ただし、これは韓国のみです）。
• 骨。

そもそも、手頃な価格で加工しやすい素材として、常に木材があります。 最も美しいカトラリーのいくつかは高価な象牙から得られ、ほとんど豊かな家を適切に装飾する芸術品です。

そして、ナイフはどこにありますか？

この事件は偉大な哲学者孔子なしではなかったと考えられています。彼は平和を説き、ナイフは戦争の場所にあり、家にはないと信じていました。すべての鋭い金属物体が攻撃性と暴力に強く関連するようになったのは、彼のファイリングでした。

興味深い事実が歴史の歴史に残されています。銀は毒と接触すると黒くなるので、彼女は銀の箸だけで食べました。本当に、残念ながら、みんなと一緒ではありません！

貧しい国では、すべての食事は休日に匹敵します。長期間の飢erは食べ物を神聖にしたので、戦争の象徴であるナイフをテーブルの上に置いてはいけません。少し後に、この同じ偏見がプラグに広がり、このデバイスには鋭いエッジがあり、必要に応じて人を大きく傷つける可能性があります。

その結果、ナイフとフォークの両方が長い間アジアのテーブルに仕えることから追放されました。今ではヨーロッパ化の傾向があり、現代の多くのアジア人はフォークとスプーンを使用していますが、約3分の1は手で静かに食べています。

アジアの食品家電の人気は、食事療法の観点から正当化されます。飽和についての脳への信号は約15分で遅れて到着するため、フォークとスプーンで過食することがよくあります。したがって、アジアの文化が示唆するように、ゆっくりと思慮深く食べることがより有益です。