コーヒー粉砕機でコーヒーを粉砕する方法：粉砕の種類と規則

tれたてのviれたてのコーヒーは、生産的な一日の素晴らしいスタートです。本物のコーヒー愛好家は知っています。本当の利点と豊かな味は、穀物を適切に挽いた結果です。深みのある香りと味を毎日味わうには、コーヒーグラインダーをうまく使う方法を学ぶ価値があります。

各飲み物には独自の一貫性があります。まず第一に、あなたはあなた自身の好みと準備の方法に集中すべきです。現代のコーヒーグラインダーは、さまざまなタイプの粉砕を可能にします。

大きい。 この一貫性を実現するには、わずか10秒かかります。粒子径は約0.8 mmになります。醸造の約8分前にコーヒーを挽きます。粗粉砕は、ドリップコーヒーマシンに最適です。
中このようなコーヒーは、あらゆるタイプのコーヒーメーカーで使用できます。粉砕時間-13秒。そしてわずか6分で、貴重な味と香りを失わずに挽いた穀物を使用する必要があります。
浅い。 このタイプの粉砕は、キャロブコーヒーメーカーに適しています。デバイスの動作時間は20秒です。粉砕から調理まで4分以上かかりません。
エスプレッソ 名前が示すように、このタイプのコーヒーは、砕いた豆が蒸気を通過するときのエスプレッソに使用されます。これは25〜30秒以内に得られる超微粉砕です。
粉状。 「ほこりに」砕かれた穀物は、トルコ人やカップでの醸造に適しています。それらを挽くには約40秒かかります。すぐにコーヒー粉を使用してください。

重要！ 電動と手動のコーヒーグラインダーを選択するときは、2番目のオプションを優先してください。専門家は、粉砕中の穀物の速度が遅いため、過熱せず、コーヒーは元の風味を保持すると言います。

一見したところ、穀物を切るのに複雑なことは何もありません。確かに、粉砕プロセスはすべて独創的で簡単です。しかし、どのビジネスでもそうであるように、ルールがあり、それを順守すれば本物のコーヒーの第一人者になります。

コーヒーグラインダーで粉砕をセットアップする方法は？明らかに、コーヒーグラインダーの種類が重要です。各デバイスには、穀物を粉砕する前に考慮すべき独自の特性があります。

手動コーヒーグラインダー。 動作原理は、2つのナイフの働きに基づいています。1つはタンクのほぼ底部に固定され、もう1つはハンドルに接続されています。携帯デバイスでは、コーヒーを台無しにすることはできません。主なことは時間を観察することです。
ナイフ装置。 このようなコーヒーグラインダーでは、穀物は高速で動作するナイフで粉砕されます。作業時間が長いほど、細かく粉砕できます。一貫した一貫性を保つために、一度に120 ml（大さじ8杯）を超える穀物を挽かないでください。
石臼。 このようなコーヒーグラインダーは穀物を粉砕します。あなたが注意を払う必要がある主なものは、ナイフ間の距離です。小さいほど、細かく粉砕されます。

どのコーヒーグラインダーを選んでも、最初は実験的なものと見なすことができます。理想的な研削は、しばしば経験的に選択されます。

穀物を粉砕することは、誰かにとって面倒に思われるかもしれません。しかし、コーヒーが本当に好きなら、そのような操作は間違いなく報われます。爽やかなアロマドリンクを飲みながら一日を始める喜びを否定しないでください。