スロークッカーモード

あなたはおいしい食べ物を食べることを好むが、宝物の時間と乾燥した食べ物を食べる？仕事を終えて食べ物を温めるのはいつですか？毎日料理をしますが、これは好きではありませんか？遅い調理器は、これらの問題を解決するのに役立ちます。スロークッカーを選択するときは、テフロンまたはセラミックでコーティングされたボウルと、調理プロセスに役立つ一連のオプションで、電力が750から1000ワット、1.5リットルから9リットルの容量で変化することを忘れないでください。

スロークッカーは複雑な電子デバイスであり、調理レシピに従って、次の操作を制御します。

• 設定温度を維持する発熱体;
• ボウル内の蒸気圧を調整する作業バルブ。

スロークッカーは、8〜40の調理プログラム用にプログラムされています。

注意！製造業者は同じプロセスに異なる名前を付けます。したがって、一部のプログラムが欠落していても心配する必要はありません。バジェットバージョンでは、メインモードに「加熱」、「ピラフ」、「スープ」、「ベーキング」、「ソバ」、「煮込み」、「蒸し」、「牛乳」、「遅延調理」という名前を付けることができます。名前はそれ自体を物語っています。

スロークッカーのプログラムの数が少ない場合、がっかりしないでください！さまざまなモードが5つのプロセスのいずれかに基づいていることがわかっている場合、この問題は簡単に解決できます。

1. 料理。カバーが閉じ、サービスバルブが開いています。温度180度。パスタ、ジャガイモ、スープ、dump子は、圧力のかかった液体で準備されます。ボウル内の圧力が異なる補助モードがある場合があります。そば、パール大麦、米シリアルからさまざまなシリアルを調理できる「そば」。追加のフライ機能を備えたこのモードは、肉、フライドポテト、ピラフを調理するためのものです。
2. 蒸します。カバーが閉じ、バルブが開いています。温度115-120度。特別な容器を装備すると、健康的な食事の基本に従って低カロリーのダイエット食品を繊細に調理するためのダブルボイラーとして使用されます。肉、魚、野菜、さまざまなおかずを調理できます。このモードは、食品の加熱に便利です。
3. フライパン。蓋が開いています。温度100-160度。肉、マッシュルーム、ジャガイモ、おかずは油を加えて揚げます。それは最初のコースの食品を揚げるために使用されます。ボウルにテフロンコーティングが施されている場合、オイルを追加する必要はありません。しかし、油がなければ、料理の味が変わる可能性があります。
4. 焼入れ。カバーが閉じ、バルブが閉じています。温度90〜140度。低温での圧力調理のおかげで、製品のすべての有益な特性が保持されます。スープ、ゼリー肉、野菜、魚料理、肉料理、シリアル、キャベツロールの製造に適しています。
5. ベーキング温度118-122度。オーブンのように機能します。揚げ物、肉、オーブン、パイ、ビスケット、マフィン、ロールパン、パンを焼くことができます。

手動操作プログラム

プログラムによっては、調理プロセスは通常自動です。皿がリストにない場合は、Do It Yourself（DIY）機能が役立ちます。 マルチクックは、プロのシェフだけでなく、レシピを家に持ち帰りたくない人にもユニークな料理を作る機会を提供します。

この機能により、以下を変更できます。

• 手動圧力制御設定;
• 25-180度以内の温度;
• 時間間隔。

追加のマルチクッカーモード

マルチクッカーのメーカーは、常にデザインの変更や追加を行い、人気を高めています。

1. ヨーグルトこのモードでは、一定時間、温度を35度に維持できます。
2. スモークハウス。無煙製品も可能です。
3. セルフクリーニング。装置は蒸気を使用して処理され、あらゆる種類の臭いを除去します。
4. 皿の温度を保存するモード。
5. 低温殺菌モード。缶詰製品に非常に便利です。

多くのモデルで提供される音声プロンプトは、所有者が必要なアクションを実行するのに役立ちます。