ティーポットでお茶を醸造する方法：水を選択して準備し、料理を選択します。

お茶は、世界で最も人気のある飲み物の1つです。一年の間、私たちの惑星の住民はこの飲み物を約7千億杯飲みますか？そして、各国にはそれぞれの準備の伝統があります。

世界中のお茶の達人の秘密は何ですか？たった4ステップで、おいしいカップだけでなく、健康ドリンクも準備できます！

水を選んで準備します

お茶の準備で重要なステップの1つは、飲料の主成分としての水の準備です。完璧なお茶を得るために注意を払う必要があるもの：

清潔さ-中国皇帝のためのお茶は、最も純粋な川と泉の水でのみ用意されました。はい、古代中国の時代遠い昔のことであり、近代的な洗浄方法は透明な水を達成するのに役立ちます。水道水を使用するか、フィルターを通過させるか、開いたガラス容器に数時間放置する必要があります。
剛性-硫酸および酸性化合物で飽和した水は、飲料をより美しくしません。どうする？将来のお茶の味を改善するには、砂糖、塩、重曹を水に追加する必要があります。
温度-あなたが本当に美味しくて健康的な飲み物を手に入れたいなら、あなたは規則に従う必要があります-あなたは熱湯でお茶を作ることはできません！暗い品種の理想的な温度は80〜90度、光の場合は70〜80度です。

適切な料理を選ぶ

材料を選択するときは、天然材料で作られたティーポットを優先する必要があります。 陶器、陶器、磁器、または粘土で作られた円形の食器が理想的です。 さらに、そのような材料はその中の液体の温度を長時間保持します。これで料理の準備は終わりません！

ロシアのおとぎ話や村の祖母で、ティーポットは常にサモワールのふたの上に立っていたことを覚えていますか？これは、美のために、またはダイニングテーブルのスペースを節約するために行われたと思いますか？いや！私たちの先祖は賢くて合理的な人々でした-これは、お茶を入れる前にやかんが暖かくなるように行われました。なぜこれが必要なのですか？この簡単な手順のおかげで、ティーポットは消毒され、内部温度と外部温度のバランスがとれます。

重要！ サモワールがない場合の対処方法熱湯をティーポットに数回注ぐだけです。

適切な比率を選択します

この問題では、それはすべて個々の好みや好みに依存します。透明度の高いお茶が好きな人もいれば、強度の高い飲み物が好きな人もいます。 いずれにせよ、あらゆる種類の完璧な飲み物の式は、お茶1カップあたり茶葉小さじ1と「ティーポットあたり」小さじ1杯です。 したがって、5人でティーパーティーを開催する場合は、6杯の乾燥原料をティーポットに注ぐ必要があります。

お茶を正しく注ぐ

事前に温められたティーポットで、お茶の葉を注ぎ、数秒待ちます。これは、乾燥した葉が凝縮した水分を吸収し、その特性を明らかにするために必要です。
ここで、内容物を水で満たし、ケトルの1/3を空けておく必要があります。
ブロスが注入されるように、蓋でケトルを閉じてください。飲み物の味を改善するために多くの主婦もナプキンまたはタオルでやかんを完全に覆うことをお勧めします。
3〜5分後、やかんに水を注ぎます。必ず皿を覆ってください。
約5分後、蓋を開けて、お茶の表面に泡が形成されているかどうかを確認します。え？有用な微量元素とエッセンシャルオイルの濃縮物が含まれているため、すべてが正しく行われました。次に、ティーポットでお茶と泡をスプーンで混ぜ、蓋を閉める必要があります。
使用準備の最も重要な兆候は、開いた葉が皿の底に落ち着くということです。これは起こりましたか？お茶の準備ができました！