オーガーと遠心力のどちらが優れているのか：比較、デバイスの長所と短所。

ジューサーは、主婦の台所に置いてください。これは、美味しくて栄養価の高いジュースを作るためのモダンで非常に便利な装置です。しかし、現代の市場にはネジと遠心の2つのカテゴリのデバイスがあるという事実を考慮すると、このような有用なユニットを購入したい人の多くは、どちらを優先するかわかりません。 2つのジューサーのうち、どちらが最適なデバイスですか？

スクリュージューサーと遠心分離機の違いは何ですか

これらのジューサーを比較すると、最初のモデルと2番目のモデルの両方に独自の特性があることがわかります。

遠心装置

提示されるデバイスは、遠心分離の原理に基づいています。おいしい健康的なジュースを準備するには、いくつかの段階を経る必要があります。

果物を特別な容器に入れた後、特別なおろし金でピューレ状態に挽きます。
次に、得られた質量は、有名な遠心分離機として機能するセパレーターに送られます。
遠心力（質量は最大回転でスクロールされます）により、装填された容器はフィルターに隣接し、したがって、飲料はケーキから分離されます。

これらのデバイスを使用してジュースを得るには、柔らかい果物（オレンジ、桃、ブドウ）だけでなく、固体の果物（ニンジン、セロリなど）も使用できます。しかし、そのような植物は、トマトジュース、またはハーブからのジュースの生産にはほとんど適していません。

さらに、果物を積み込む前に、小さな骨でさえ果物から取り除き、りんごの場合は皮をむきます。 他の状況では、フィルターが詰まる可能性があり、ジューサーが故障し、さらに費用のかかる修理が必要になります。

重要！ 遠心式ジューサーで作られたジュースは、強い回転でジュースが画分に分割され、酸素と混合されるという事実により、透明で明るい色をしています。準備後30分以内にそのような飲み物を消費する必要があります。さらに時間が経過すると、彼は味とともに有用な要素と色の両方を失います。

ねじモデル

操作の原理は、ジューサーのタイプ間の主な違いです。オーガー装置の操作は、ねじと呼ばれるらせん軸に基づいています。外観では、提示されたユニットは手動肉挽き機に非常に似ています。ただし、オーガーモデルは低速で動作します（購入したモデルに応じて、1分あたり50〜80）。遠心モデルは、同様の期間で1,000〜3,000 rpmを誇ります。

この場合、ねじには二重の機能が割り当てられます。彼はロードされた果物を粉砕し、フィルターにそれらを促進することの両方に従事しています。ケーキは金属メッシュによって完成した飲み物から分離され、生成された圧力によりジュース自体が得られます。だからこそ、それは剥離せず、すべてのビタミンを保持し、多くのパルプを含みます。熟し過ぎた果物を処理することにしたので、消費者は出口でおいしいとビタミンのピューレを得ることができます。

スクリュージューサーの助けを借りて、新鮮な野菜であれ果物であれ、あらゆる果物から飲み物を得ることができます。 さらに、このデバイスはグリーンとナッツを簡単に処理します。中価格帯および高級価格帯のほとんどの最新モデルには、ひき肉、自家製ソーセージ、またはさまざまなパスタの調理に使用できる特別なノズルがあります。

遠心ジューサーの長所と短所

他の手法と同様に、提示されたジューサーには多くの利点があります。これらには以下が含まれます。

出口の飲み物の透明で純粋な色;
高速での作業のおかげで、ジュースの準備に必要な時間は1〜2分です。
手頃な価格のデバイス;
基本操作。

消費者が必要なのは、果物を特別な容器に入れ、ジューサーがおいしいジュースとビタミンジュースを出すまで待つことです-装填穴が十分に広いので、果物の準備は実際には必要ありません。さらに、市場は多種多様なモデルによって表されており、その結果、各消費者はニーズや個人的な好みから始めて、自分に最適なオプションを選択できます。

しかし、残念ながらいくつかの欠点があります。例えば、ジュースを準備する過程で、酸素がそこに入り、その結果、酸化が始まります。したがって、そのような製品を長期間保管することはできません。準備後30分間飲んでください。これに加えて、他の欠点、すなわち：

動作中の高い騒音レベル-デバイスが最大速度で動作するという事実のため、家族全員を起こさずに早朝においしいジュースを準備することはできません。
低い生産性-1リットルの飲み物を準備するには、食事に1ミリグラム以上のジュースがかかるため、複数の果物を使用する必要があります。
泡の存在-それは味に影響しますが、ほとんどの高価なモデルには自動モードで泡を除去するオプションがあります。

助けて！ それでも、遠心モデルにはさらに多くの利点があります。さらに、このようなデバイスの助けを借りて、さまざまなハーブやグリーンを処理できます。しかし、この技術は、種子がある果物には対処できないため、リンゴやブドウを入れる前に、これらの石を取り除く必要があります。

スクリュージューサーの長所と短所

どのジューサーを優先するかを理解するには、ねじ装置の利点を理解する必要があります。これらには次の項目が含まれます。

最適なパフォーマンスレベル-飲料の最大90％が果物から得られます。
すべてのビタミンと栄養素はジュースに保存されます。
酸素との接触がないため、ジュースを数日間保存できます。
い泡はありません。
小さな回転により達成される動作中の低ノイズレベル-これにより、隣人や他の家族の睡眠を妨げることなく、夜間でもジュースを作ることができます。
幅広い機能-ネジ式デバイスのジュースに加えて、パスタ、ペースト、ひき肉、自家製ソーセージなどを調理できます。

助けて！ スクリュージューサーは、さまざまな野菜や果物だけでなく、緑やナッツからもおいしいジュースを得ることができるユニバーサルモデルです。さらに、これらのデバイスを使用して取得した飲み物は、冬に向けて準備することができます。彼らはトマトだけでなく、小さな種や種（リンゴ、ブドウ、ラズベリー、イチゴなど）を含む果物を完全に処理します。

ただし、いくつかの欠点があります。

結果として生じる飲み物には果肉が含まれていますが、子供がそれを好む可能性は低いです-しかし、通常のふるいを通してジュースをろ過することで簡単に取り除くことができます;
非常に熟した果物を処理する過程で、それはジュースではなく、果肉です;
一部のモデルでは、積載能力の直径が小さいため、果物を積載する前にそれらを細かく切断する必要があります。
最大連続操作時間は30分です。
すべての人が利用できるわけではありません。

選択するジューサー

どのジューサーを好むべきですか？製品の標準セットがジュースの製造に使用され、それらが準備された直後に飲み物を消費することが計画されている状況では、バランスは遠心装置の側にあります。ジュースを作るためだけでなく、キッチンに多機能デバイスが必要な場合は、スクリュージューサーの方向に選択を傾けることをお勧めします。

また、冬に向けてジュースを収穫する予定があるかどうかを考える必要があります。はいの場合、ネジ装置は理想的です。なぜなら、彼らの助けを借りて準備された飲み物は2〜3日間保存することができ、その間はボトルに保存できるからです。

そしてもちろん、インターネット上のユーザーの意見に注意を払いながら、財務力に導かれるべきです。