スクリュージューサーとは何ですか：動作原理、遠心力との違い、利点。

さまざまなビタミンやミネラルが不足していること、狂ったように疲れる体のリズムは、あらゆる年齢の現代人にとってよくあることです。これらのビタミンの優れた供給源は、野菜や果物から絞りたてのジュースです。さらに、ジューサーの最新モデルは、種子、もやし、ハーブからでも蜜を絞ることができます。家電製品は継続的に改善、更新され、モデルの数を増やすのに役立ちます。フレッシュジュースの自家生産には、遠心およびスクリュージューサーがあります。後者には、より穏やかなスピンモードといくつかの利点があります。どのもの-以下をご覧ください。

スクリュージューサーとは

スクリュー装置の主な原理は、コールドプレスを使用してジュースを生産することです。 温かい空気がなければ、ビタミンでより飽和したジュースを得る秘secretは熱にあります。それは熱で酸化し、有用な元素が単純に消えます。これに関して、スクリュージューサーの利点は終わりではなく、ただ始まります：

このテクノロジーにより生産性と汎用性が向上し、種子、ナッツ、グリーンなどの複雑で堅固な製品を使用できるようになります。
仕事はほとんど黙っています。
このような装置の速度は、遠心タイプの速度のほぼ2倍です。
非常に簡単な手入れ-水を1杯入れるだけで作業を開始できます。

名前から判断すると、このジューサーの動作原理はネジの存在です。それに加えて、プレス機構とボウルがあります。装置の動作原理は肉挽き器に似ています-製品を入れるとき、それらはオーガーブレードによって捕らえられ、プレスによって圧力が加えられ、ジュースは特別な膜を通してろ過され、完成したろ過されたジュースはジュースコレクターに分離され、ケーキはボウルに押し込まれます。

ジュースの生産プロセスが自然な圧力と粉砕を使用して実際に行われることを考えると、空気を加熱する可能性のある動作はデバイスにありません。温風は一部の製品を酸化し、多くの場合、遠心モデルを使用して酸ジュースが得られます。ねじ装置では、酸はもっぱら装填された製品の特徴となります。

スクリュージューサーの種類

オーガーを装備したジューサーには2種類の構造があり、縦型と横型があります。 外観に加えて、これらは追加の要素、効率、および利便性によって区別されます。

製品が特別なプッシャーで押されると、水平モデルはジュースを生産します。この手順により、ジュースの生産に必要な時間がわずかに増加しますが、これは不利な場合があります。しかし、これらのモデルの明確な利点は、ハーブまたはハーブからのジュースの最高の生産、およびナッツ、野菜、種子、種子入りベリーなどの固体製品での作業です。
垂直スクリュー型ジューサーは、入ってくる製品を個別にキャプチャして処理することができます。プッシャーは必要ありません。このようなモデルは、よりコンパクトで生産的です。

重要！ 一部の大きなホールフードは水平モデルにロードできません。事前にカットする必要があります。

設計上の特徴に加えて、ジューサーはネジ自体の数が異なる場合があります-1つまたは2つです。

スクリュージューサーと遠心機の違い

2つのタイプのジューサー（オーガーと遠心）の主な違いを理解するには、後者の原理を理解する必要があります。遠心モデルに置かれている製品は、まずおridgeに粉砕され、次におporが遠心分離機の壁に沿って分配されます。遠心分離機は非常に回転し、壁にジュースを流し、ケーキを置きます。そのような作業から多くのノイズが発生することは驚くことではありませんが、完成したジュースの収量はスクリュー装置よりも低くなります。両方のモデルの特性を比較すると、次の指標を区別できます。

価格-遠心モデルはネジよりも安価に保証されます。
固体製品を含む任意の製品で作業する汎用性は、スクリュー付きのジューサーでのみ異なります-遠心分離は固体製品に対処できません。
温風の不足とジュースの酸化プロセスのため、完成したジュースの品質はスクリューマシンの方が優れています。
遠心モデルでの初期製品の消費量は非常に高くなりますが、スクリューを使用する場合、同じ量の原料から45〜85％多くのジュースを得ることができます。
スクリュージューサーで絞ったジュースは最大48時間保存できますが、遠心モデルではジュースはすでに酸素と熱にさらされており、保存期間が短くなっています。
ネジがジュースで機能している場合、パルプの外観は許容されますが、誰もがそれを好むわけではありません-遠心モデルはすべてのパルプを独自の遠心分離機に残します。
遠心ジューサーの動作中の音の分布は非常に高く、スクリューモデルははるかに静かです。

一般に、ねじを備えた機械の小さな不便であっても、簡単に便利に変換できます。たとえば、ジュースの生産中に生産されるパルプは子供にとって望ましい場合があり、柔らかく熟した果物を挽くと、素晴らしいマッシュポテトを手に入れることができます。

ジューサーを選択する際に考慮すべき基準

必要なすべての作業を実行し、目的の品質と一貫性のある製品を提供するジューサーを購入するには、その取得の目的を事前に決定する必要があります。よりコンパクトなサイズは、ねじモデルの垂直バージョンで異なり、キッチンでは、ほとんどの場合、家電製品全体を保管するスペースがほとんどありません。ナッツ、ハーブ、ハーブなどの珍しい材料から珍しいジュースを得ることが目標であれば、水平モデルが適しています。他にも注意が必要なパラメーターがあります。

ケース素材-プラスチックまたは金属です。最新のプラスチックは耐久性があり、安全で、掃除が簡単です。しかし、モデルが白いプラスチックを使用している場合、すぐに果物や野菜の色に変わります。鋼のオプションはより重いが、一般的にはより耐久性があります。
ネジ自体の材質は、プラスチック、アルミニウム、鋳鉄、またはスチールです。プラスチック製のオーガーは新しく、スチールの後味を取り除くのに役立ちます。
膜の材質とサイズは、スチールまたはプラスチックでできています。スチールの膜は果物の酸にまったく反応しませんが、ジューサーが1種類の果物用に設計されている場合は、プラスチック製のネットでできます。穴のサイズは、ジュースのテクスチャーとその中のパルプの存在に直接影響します。
製品を敷設するための穴-この穴の直径が大きいモデルを選択することをお勧めします。そうすれば、いくつかの製品をカットする必要がなく、一度にもっと多くの製品を置くことができます。
動作モード-2〜9の範囲で指定できます。ユニバーサルモデルを取得するには、さまざまなモードを使用することをお勧めします。
リバースモード-すべてのモデルに装備されているわけではありませんが、このインジケーターはネジのクリーニングに非常に役立ちます。リバースモードがオンになると、ネジが反対方向に回転し始め、詰まった食べ物を取り除きます。
消費電力-このインジケータは、ジュース1杯の完成速度に影響します。ほとんどのモデルの平均電力インジケータは200ワットです。これにより、わずか数分で一杯のジュースを手に入れることができます。国内の目的のために、そのような特性は非常に満足です。

注意！ 一部のメーカーは、トリックに頼り、モデルの低ノイズレベルに集中する場合があります。実際、すべてのオーガーユニットのノイズレベルは25〜30 dBと低く、静かな声で話すことに匹敵します。

もちろん、適切なモデルを選択する際には、ブランド名、価格、レビューを参考にする必要があります。絞りたてのジュースがあなたの食事を多様化するための新しいアイデアであるなら、あなたはすぐに高価で多機能なモデルを選ぶべきではありません。適切で健全な栄養の原則を順守することはすぐに退屈になり、家には健康的なジュースに十分な新鮮な果物がなくなる可能性があります-その後、クローゼットにデバイスを隠す必要があります。しかし、現代のモデルの一般的な機能-ハーブ、種子、ナッツの処理-は、食事、レシピ、および多くの料理の提供を大幅に多様化できます。おそらく、ジューサーとオレンジジュースのグラスの通常の関連付けを変更し、他の可能性を活用する時が来たのでしょう。