なぜティーポットでスケールが形成されるのか：スケールの構成要素、外観の理由、ティーポットでスケールと戦う必要がある理由

給湯器、洗濯機、やかんなど、水を加熱する電気機器の主要な敵の1つが規模であることはおそらく秘密ではありません。白っぽいコーティングの形成により、デバイスはしばしば加熱の強度を下げるか、完全に動作を停止します。この記事では、スケールの外観の性質、およびスケールを処理する理由と方法について説明します。

やかんのスケールの原因

私たちのアパートの水道管や郊外の井戸から、不純物が溶解した水が流れます。これらの不純物が多いほど、加熱するとより多くの沈殿物が形成されます。やかんを含めて形成されるスケールの量は、水の硬度の程度によるもので、液体のカルシウムおよびマグネシウム化合物がその原因です。

沈殿すると、カルシウムとマグネシウムの塩が熱い飲み物と一緒にカップに落ちます。そのような量では、彼らは体を大きく傷つけることはできません。電気ケトルの発熱体に長時間落ち着くと、スケールは徐々に厚くなり、器具とお茶やコーヒーの愛好家の両方にとってすでに深刻な脅威になります。事実、大量のマグネシウムとカルシウムからなる鱗の層で覆われた表面には、バクテリアや他の微生物の発達にとって好ましい環境があります。堆積物自体は、電気器具の故障の一因となる優れた断熱特性を持っています。

水の硬度は、特別なpHスケールによって決まります。 液体のpH値が7の場合、中性です。 7未満の場合、その中の培地は酸性、そうでなければアルカリ性です。アルカリ性媒体を含む水は、ハードと呼ばれます。

硬度の主な「原因」の1つである炭酸カルシウムは、水に適度に溶解する元素です。ただし、水温が上昇すると、徐々に結晶化して沈殿します。このプロセスは40から始まります⁰Cおよびその増加とともに加速します。そのため、加熱から硬水の加熱まで徐々に、ケトル内に沈殿物が形成されます。

スケール形成の結果は、人間と家庭用電化製品への害の文脈で考慮することができます。

最初のケースでは、カルシウム-マグネシウム固体は深刻な害を引き起こすことはありません。興奮の唯一の理由は、結果として生じる培地中のバクテリアの拡散にとって好ましい条件です。 しかし、このためには、使用前に定期的に皿を洗うだけで十分です。 やかんに関しては、その中のバクテリアは次の沸騰の間に死にます。

デバイスにとって、発熱体への固体堆積物の結果は非常に不快な結果になる可能性があります。まず第一に、熱源から加熱された流体の側面への熱伝達は著しく劣化します。 わずか数ミリメートルの層の形成により、水を加熱するために30％多くのエネルギーを費やすことができます。 これは直接電気代の増加につながり、やかんは最も低電力の機器からはほど遠いです。

しかし、熱が液体に伝達されず、電気が無駄になった場合、エネルギーはどこに行きますか？それはヒーターに集中し、その結果、その過熱と故障の可能性が高くなります。

故障を避けるために、形成された沈殿物を適時に取り除く必要があります。酸はこれに非常に適しています。 ケトルの場合、酸は健康に無害でなければならないので、スケール除去後、デバイスは他の目的に使用し続けることができます-食品目的。 最も一般的なクリーニングオプションを検討してください。

酢酸。 1リットルの水を沸騰させ、そこに100mlの酢酸を注ぎます。溶液をティーポットに1時間置いてから、溶解した塩の沈殿物とともに排出します。この手順の後、残りの溶液を洗い流すために1〜2個のシングルボイルを生成することをお勧めします。
クエン酸洗浄液はクエン酸から調製できます。これを行うには、同じ量の製品のスプーンを2、3杯だけ入れます。さらに、アクションのシーケンスは似ています。スカムを剥がした後、沸騰させ、ティーポットに残し、排水してすすぐ。
炭酸飲料。より独創的な方法は、酸を含むソーダでケトルをきれいにすることです。無色の飲み物（スプライト、7個以上）をお勧めします。これを行うには、液体から気体を完全に除去し、1/2リットルの体積でデバイスに注ぎ、沸騰させ、冷却して排水します。